rebecca_red15

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5 Things about me:
1. I don't get people who eat because they need to because I live to eat and not eat to live.
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海山樓旁的隱世小店 2019-09-11
秋嵐日本料理 (鰂魚涌)
晚上想和太太吃好一點，便試試一間新開的日本餐廳。 餐廳是在海山樓地下的一個新商場內，餐廳裝修舒適。 枱與枱之間空間足夠，坐得舒服不焗促。 生蠔 先叫了些刺身，生蠔是吃一次就戒不掉的毒藥。 我不愛帶有強烈鹹鮮海水味道的歐洲蠔。 今次吃的是日本真蠔，蠔肉肥美圓潤，肉質清爽鮮甜。 佐以青檸汁、辣蘿蔔蓉和酸甜啫哩醋，可...
louisaluisa
柚子的寫意 - 柚屋 2016-03-30
柚屋 (長沙灣)
藏在舊市區中的悠閒 ─ 每年來到聖誕，最喜歡在這幾天假期約老友們見個面。 前陣子還在愁著和朋友A到那兒吃個下午茶， 剛好朋友A的家附近特別有一家Café。 說到是開店不久的，還有店裡專賣柚子產品， 我就立刻知道，是雜誌先前訪問過的「柚屋」喔! 聖誕正日大概三時來到，跟想像有點距離。 想不到原來店面只有大概半個班房...
chiumaymau
First experience at Gordon R... 2014-09-12
Bread Street Kitchen & Bar (中環)
未去先興奮, 因為以前0係英國都未食過任何一間Gordon Ramsay, 好在佢0係香港插旗 早左去到, 所以Happy Hour 叫左杯 cocktail, 味道不錯, 較普通cocktail 無咁甜, 但太多冰, 無得慢慢飲, 我0個杯唔記得左個名 (...Punch), 但係0係menu 上既第一杯我好多時去餐廳, 都鍾意聽侍應既推介, 叫左以下: Appetisers: 1)...
sushiburger
One of the better burgers in H... 2014-10-13
The Lot on Possession (上環)
I was in Sheung Wan to view a couple apartments which brought me to the vincinity of The Lot on Possession. I had recalled seeing photos of the burgers on Openrice and had thought they looked rather impressive. Being a massive burger fan, I was not going to give up the chance to try out this new burge...
herbert
AK打做的精彩甜品 2022-12-17
雪月花 (大角咀)
乏力，在緊逼的日程中，要繼續走下去，是要找點為自己加油的方法。在這天行程中，偷了大半小時，跟文迪在雪月花過了優質的時光。 這裡環境相當舒適，以甜品店來說，是意料之外的寬敞。裝潢很細緻，愛和風，愛貓貓的朋友，準會喜歡。人在這刻，像到了日本。 羽衣抹茶薩摩芋蒙布朗 Match Flavor Sweet Potato Mont-bl...
mandylm
Rum Vacation 2020-12-30
The Daily Tot (中環)
Was curious about this place so I decided to pay a visit. Since it wasn’t busy, we got to choose our seats. The decor was lovely, I felt like I was on vacation enjoying my evening with a couple of drinks and snacks. Music worked well with the environment. Friendly staff. The only thing was missing ...
silverthoughts
good value for money place in th... 2024-05-05
Wagyu Bar & Grill (跑馬地)
There have been a number of restaurants that have closed in my neighbourhood. At least in one particular corner where it was always a friendly place for people in the hood to gather at night with a glass of wine and chat. It was sad as they have been here forever. But recently one of my favorites reopened w...
饞餵人
在屋村裡晚飯 2017-11-23
亞萊泰 (天水圍)
在這幾個月來，工作上忙碌，已減少與朋友仔相聚食飯，數起來一個月不到一次，下班後還是急步回府，要約朋友食飯，就要把晚飯時間推遲好了。 是日放假，於是相約友人晚膳，位處於天水圍某屋村商場的亞萊泰，是的，那一晚吃泰國菜。但是拿起餐薄，點來的菜式，沒有一點辣。 泰式豬手原隻上碟，起了骨頭，全是豬皮包著肉，做得很軟腍，豬...
安娜愛閒遊
品味張愛玲小說中的珍饈百味 2023-12-23
獅房菜 (旺角)
書中不止有黃金屋，還有珍饈百味。 張愛玲的小說中，到處見到美食的蹤影。 但有甚麼好得過，把書中文字幻化成真實的味道？ 帝京酒店的「獅房菜」（Lion Rock）近日便推出了「愛玲宴」。 一共九道菜，以近代著名作家張愛玲作為美食題材。《沉香屑・第一爐香》 《小團圓》《談吃與畫餅充饑》 冷切牛舌．合肥丸子．胭脂鵝脯 第一...
我叫聰聰
完全唔好食既沾麵 2015-11-01
三田製麵所 (銅鑼灣)
又去到佈滿拉麵店既銅鑼灣燈籠街,今次簡左日本過江龍三田製麵所(仲有兩間未試,唔計豚王).....簡左佢既原因係已經唔洗再排隊~需知道一開業好有人氣. 呢間既沾麵好似好出名~~那就試試$88 既豚骨魚介吧,88蚊係因為佢有420g既麵,如果細食既可以簡番$78既份量. 麵條係好煙韌既,但掛湯力不見強.呢個唔係重點,那個湯汁真係唔好...
Elaine項項
Amber – 亞洲最佳廚師的四手晚... 2016-06-02
Amber (中環)
一年僅這一次 2014和2015的亞洲最佳廚師Chef Andre Chiang（江振誠）和Chef Richard Ekkebus 四手聯合 一起打造The Surprise晚宴 Chef Andre以法國廚藝著稱 他是新加坡Restaurant ANDRÉ的老闆兼主廚 而Chef Ekkebus堅持以食材為本的烹調理念 是2星米其林餐廳Amber的廚藝總監 (背景補充：Restaurant ...
Jamel果占苗
美味燒肉沒法擋 2024-01-31
宮崎肉本舖 (銅鑼灣)
天氣寒冷，總想吃肥美的燒肉，尤其是油脂豐腴的和牛。於是苗子慎重地選擇了這間抵食又美味的地方，就是位於銅鑼灣Sugar+內的宮崎肉本舖。這兒開業已經有年多兩年了，苗子也來過兩三次，每次的水準都非常穩定，品質之高實在難能可貴。店內主打的是九州宮崎縣都城市的櫻花牧場所飼養的櫻花牛，這種牛的油脂分佈均勻，呈現出漂亮的霜降花...
OpenRiceHK Editor
對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
FL
放題都可以好正既! 2024-05-13
NIKUSA肉佐 (銅鑼灣)
最近做左件好耐無做既事 - 食放題！ 當然，我所揀選的地方，肯定有番咁上下質素，絕對唔會係填肚既貨色。 呢間新開的肉佐，主打壽喜燒 + 涮涮鍋放題，同坊間大部份的放題店的玩法大同小異，都係有分級數，吃不同的東西。 簡單說，劃分左五級，頭嗰三級係食九十分鐘，牛肉是美國貨。以我既性格，一係唔食，要食就食好啲，所以就...
applehoneyhk
太耐無係香港食，只因太多競爭 2024-05-15
NOC Coffee Co. (大圍)
已無在港吃貨一段日子，今日路過大圍真係想不着頭腦吃什麼，眼看商場有間曾經飲過的咖啡店，就毫不考慮地在此吃個午餐。。。 今日選擇嘅一個雞胸肉沙律碗$138.，跟上一杯Flat White $28(跟餐）另加一服務費 沙律本來尚算大，份量亦足夠，內裏分別有紅茄仔/牛油果/南瓜以及雞胸肉，雞胸肉感覺是經過輕烤，着色過後無損他的口感...
Ah_yip
差一些就可以的一餐 2018-08-26
茜廊餐廳 (樂富)
已經有一段時間沒有寫食評，希望能保持這種愉快的心情繼續寫下去。 對這一間餐廳其實是有一種懷念的心情，因為小時常到九龍灣德福商場游水，游完之後指定活動就是到這一間餐廳進餐，記憶中的味道是好的，但因之後沒有到這邊游泳加上極少來這商場活動，這些味道已經變成了回憶，今次來到樂富行時見到同樣的名字的餐廳，心血來潮便想試試...
eatwithjess
Fantastic food from Frant... 2017-05-17
Frantzén’s Kitchen (上環)
Frantzen’s Kitchen is by far one of the best meals I’ve had all year. Seriously, if you haven’t tried it. Do yourselves a favor and head over there. NOW. No, this is not a paid endorsement or a tasting dinner. I’ve tried multiple times to go eat at Frantzen’s Kitchen and have always...
fai0826
得閒飲茶之八十五回 服務OK的高... 2024-04-16
新竹園軒 (尖沙咀)
大年初三約少婦A 到上址作新年第一次聚餐，酒樓面積及空間感夠細，亦可能是新年關係盡可能多做點生意的緣故。而這酒家可能亦係熟客多嘅關係，大枱一早已經無晒，即使用開飯網預約訂枱都只係臨時加多出嚟嘅枱。農曆新年嘛明白嘅。 所有點心都有板有眼賣相傳統，雖然價位偏高但物有所值以現在酒樓點心水準普遍向下的實況來說。點心價...
fullerton
A new moon, where greens are lu... 2015-01-26
Supergiant Tapas & Cocktail Bar (銅鑼灣)
On a dimly starred evening, you enter a curious space on the fringe of Wan Chai. Overgrown tulips loom on your sides. Umbrella handles peer precariously out of steel stools. Overhead, a small bunny gazes upon you. Welcome to the natural habitat of the moon bunny. But wait, there's more! From ...
陳真
公司聖誕 Party 2024-05-09
Alibi – Wine Dine Be Social (旺角)
去年，算是疫情後首次放寬大家去食飯，所以，公司開了一個大既聖誕 Party，連國內的同事也來到香港，一齊 happy。 開 party 既地點，就選了在 Cordis 酒店內的《Alibi》舉行。大伙兒，開開心心，慶祝聖誕及2023年的完結。這一次，餐廳很獨特地為我們 set 好晒6人一檯。有梳化的檯，也有正式的餐桌。同場的女士們比較喜歡梳化位...
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