定食8 (已結業)

由於屯門卓爾居商場正在大裝修,以往的食肆不少己關店,這家新店在裝修中開慕,而且吸引不少人排隊,所以也吸引了我一試.這店雖是快餐,店內當眼處都寫著十五分鐘內必定送上餐的,但坐位是要由店員安排,先取得位置,看了餐牌,再走回收銀附費,店員隨後會送上你點的餐點.而茶水,餐具,醬料都是自助形式,要自行出去自助區取得,這樣的方式個人覺得有點麻煩,既然要自行到櫃枱先附費,為何不安排入座前點餐,我可以一點好餐自行取茶就可以安坐了,不用走兩趟.先點了一個很多日式食肆都有的鯖魚定食.以快餐店,半自助來說居然要收加一服務費我聽到都呆一呆,不過且看看那服務又如何優越.自己倒了這店的麥茶,坐在侍應安排的六人坐中的一個邊緣位置中等了約7-10分就送上餐了.不過侍應送了給早己吃了一半定食,坐在我斜對面的一位先生.可笑的是那位侍應還要向收銀的職員投訴單上的枱號混亂,而不用腦想想整張枱只有一個吃了一半定食,及一位在等吃的客人,要送餐的當然是乾坐的那位機會比較高吧.再者,問我拿單查詢之時亦粗聲粗氣,聲浪大一點可以媲美大排檔了.說回食品,這店的定食幾多元化,由吉列扒頪,剌身丼,燒牛及燒魚定食都有,我點的燒鯖魚定食會跟三款前