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2011-11-27 361 瀏覽
朋友介紹話呢間幾抵食, 決定去試一試幫襯當日唔係假期, 而且時間都好早, 所以唔駛等位我哋上咗一樓, 地方都頗大, 枱與枱之間都幾寬, 又有電視睇(朋友係電視精, 佢超開心)叫咗個一邊麻辣, 一邊清湯嘅鍋底食物方面都有好多選擇, 我哋叫咗啲必食食物雲吞皮薄多餡, 海蝦好鮮甜脆腩骨都幾新鮮, 鵝腸都頗大條唔係咁喜歡用食粉醃過啲肉類有少少羊羶味, OK幾好啲粉腸麻麻, 有啲苦, 雞子好新鮮魚皮頗硬, 除咗火煱, 重有熟食供應每人再送半隻燒乳鴿, 新鮮燒製, 好嫩滑,超好味~其實重叫咗手打丸, 肥牛, 粟米, 金菇,菜....等等重有汽水任飲, 甜品(馬豆糕, 啫喱, 布甸......等)最後重要送埋果盤, 價錢每人只係$110超抵食, 一定會再去幫襯
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朋友介紹話呢間幾抵食, 決定去試一試

幫襯當日唔係假期, 而且時間都好早, 所以唔駛等位

我哋上咗一樓, 地方都頗大, 枱與枱之間都幾寬, 又有電視睇(朋友係電視精, 佢超開心
)

叫咗個一邊麻辣, 一邊清湯嘅鍋底

食物方面都有好多選擇, 我哋叫咗啲必食食物
雲吞, 海蝦
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雲吞皮薄多餡, 海蝦好鮮甜
脆腩骨,鵝腸
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脆腩骨都幾新鮮, 鵝腸都頗大條
鴕鳥肉
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唔係咁喜歡用食粉醃過啲肉類
羊肉片
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有少少羊羶味, OK幾好
鮮支竹, 午餐肉
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粉腸,雞子
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啲粉腸麻麻, 有啲苦, 雞子好新鮮
炸魚皮, 糯米飯, 雞腳
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魚皮頗硬, 除咗火煱, 重有熟食供應
燒乳鴿
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每人再送半隻燒乳鴿, 新鮮燒製, 好嫩滑,超好味~

其實重叫咗手打丸, 肥牛, 粟米, 金菇,菜....等等

重有汽水任飲, 甜品(馬豆糕, 啫喱, 布甸......等)

最後重要送埋果盤, 價錢每人只係$110

超抵食, 一定會再去幫襯


題外話/補充資料: 除咗火煱, 都有好多人叫餸食飯, 價錢都好平, 都要搵日去試試~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
抵食
用餐日期
2011-11-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$110
推介美食
雲吞, 海蝦
脆腩骨,鵝腸
燒乳鴿
等級3
87
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2011-06-16 135 瀏覽
九龍城除左南亞食肆多及出名外還有老字號的酒樓這間轉名不下兩次的酒家, 已推左波士頓龍蝦一段日子雖則5月底食的時候已經比第一次4月食的時候加左$10, 不過仍然的是非常抵食再加上有幾他的特別平菜式, 所以一餐海鮮餐能在$150內, 不是沒有可能6人食了以下的菜蒸魚, 不過本人無食, 唔LIKE有骨的魚, 一望就覺得是有骨, 不過望似是很嫩滑, 很新鮮的再來是第二食 - 炒斑塊, 非常滑, 厚身, 沒有太多的腥味, 沒有太多味精味椰香鳳尾蝦 - 蝦本身很爽, 炸粉厚度適中, 面層的椰絲是蠻多的, 這也是差少少的原因, 因為椰香味完全蓋過蝦味, 如果蝦味可以再濃些會更好蒸唔知咩貝(應該係貴妃蚌), 肉不連殼的, 非常好, 肉非常鮮甜, 面層的粉絲完全吸了貝的味道, 加上汁, 真是一流最後的就是波士頓龍蝦 - 上湯+芝士 (芝士要加錢)一碟共4件, 兩個夾, 身就開邊, 食每一件都是啖啖肉, 肉是非常爽口, 只不過食夾的會麻煩很多, 不過可以齒甲留香我個人會LIKE食上湯的, 可以食出龍蝦的本味, 而食麵的就會選擇芝士, 以龍蝦的新鮮程度, 根本不用加芝士加上分量不少, 不用再叫多些東西也已經
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九龍城除左南亞食肆多及出名外
還有老字號的酒樓
這間轉名不下兩次的酒家, 已推左波士頓龍蝦一段日子
雖則5月底食的時候已經比第一次4月食的時候加左$10, 不過仍然的是非常抵食
再加上有幾他的特別平菜式, 所以一餐海鮮餐能在$150內, 不是沒有可能

6人食了以下的菜
蒸魚, 不過本人無食, 唔LIKE有骨的魚, 一望就覺得是有骨, 不過望似是很嫩滑, 很新鮮的
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再來是第二食 - 炒斑塊, 非常滑, 厚身, 沒有太多的腥味, 沒有太多味精味
兩食, 食完一味又一味
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椰香鳳尾蝦 - 蝦本身很爽, 炸粉厚度適中, 面層的椰絲是蠻多的, 這也是差少少的原因, 因為椰香味完全蓋過蝦味, 如果蝦味可以再濃些會更好
好重椰香味的鳳尾蝦
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蒸唔知咩貝(應該係貴妃蚌), 肉不連殼的, 非常好, 肉非常鮮甜, 面層的粉絲完全吸了貝的味道, 加上汁, 真是一流
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最後的就是波士頓龍蝦 - 上湯+芝士 (芝士要加錢)
一碟共4件, 兩個夾, 身就開邊, 食每一件都是啖啖肉, 肉是非常爽口, 只不過食夾的會麻煩很多, 不過可以齒甲留香
我個人會LIKE食上湯的, 可以食出龍蝦的本味, 而食麵的就會選擇芝士, 以龍蝦的新鮮程度, 根本不用加芝士
加上分量不少, 不用再叫多些東西也已經飽了
上湯煮
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芝士
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他們還會送上甜品 - 紅豆沙, 似是自家煲的, 起晒沙

只要在地下, 其實都已經可以見到食材有多新鮮, 廚師在魚缸不停的捉龍蝦, 即場分開4份, 再一大桶的拿到廚房煮
以新鮮來說, 絕對無問題
以價錢來說, 更加無問題
以味道來說, 也沒有問題
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-05-27
用餐途徑
堂食
推介美食
上湯煮
芝士
好重椰香味的鳳尾蝦
兩食, 食完一味又一味
等級4
211
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2010-11-22 83 瀏覽
係附近搵中菜食 見改名為"龍寶"後還未試過晚飯 於是上樓一試八點鬆 二樓小菜廳好靜局 待應話D客鐘意坐一樓~打邊爐今晚五個人點了六個菜一蚊雞 太爺雞 估唔到大碟之外 雞肉滑 豉油汁惹味 (九點前供應)甜豆炒鮮尤 尤無味 蒜汁豆腐斑頭腩煲 好夠蒜香 斑肉鮮味生炒糯米飯 幾多腊味牛仔骨煲 醬汁惹味 但得好少件魚香茄子煲 唔夠魚香 調味過咸白飯4碗 一般細小碗***小菜價格大至由$48起 收茶錢, 芥及加一收費
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係附近搵中菜食 見改名為"龍寶"後還未試過晚飯 於是上樓一試

八點鬆 二樓小菜廳好靜局 待應話D客鐘意坐一樓~打邊爐

今晚五個人點了六個菜

一蚊雞 太爺雞 估唔到大碟之外 雞肉滑 豉油汁惹味
(九點前供應)
甜豆炒鮮尤 尤無味

蒜汁豆腐斑頭腩煲 好夠蒜香 斑肉鮮味

生炒糯米飯 幾多腊味

牛仔骨煲 醬汁惹味 但得好少件

魚香茄子煲 唔夠魚香 調味過咸

白飯4碗 一般細小碗
***小菜價格大至由$48起 收茶錢, 芥及加一收費
一蚊太爺雞
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牛仔骨
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斑頭腩煲
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甜豆鮮尤
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生炒糯米飯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-11-21
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$85 (晚餐)
推介美食
一蚊太爺雞
生炒糯米飯
  • 一蚊雞太爺雞
等級3
50
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2010-11-20 52 瀏覽
好耐沒寫食評,最近去過龍寶食過,覺得都唔錯,可以試吓.草莓骨(士多啤梨骨) - 味道唔錯,上菜嗰陣仲有啲脆,炸得唔錯啊,嗰汁唔同咕嚕肉,冇咁甜亦冇咁酸,仲真係有士多啤梨(食過好多地方都冇)豉椒聖子-一個ORDER有4隻,叫咗兩個兩個ORDER.有大有細,唔可以太高要求(好似係$68一個ORDER??). 但係要趁熱食,好食好多.海鮮卷-呢個係比較普通,我個人唔係太鍾意食一啲用沙律醬做既嘢.金銀蛋浸波菜-波菜OK喎,但係啲皮蛋,咸蛋就麻麻地.大路嘢.薑汁芥蘭-都係大路嘢瑞士太爺雞-係1蚊隻,當然係雪藏雞啦,但係嗰汁做得唔錯,全晚最好嗰個.叫咗啲飯,弼咁,送甜品. 埋單500左右.唔可以話好出色,但我覺得一家人去酒樓食飯都係一個唔錯選擇.服務唔會比個公式笑容比你,但係就好殷勤,我地食雞都換咗好多次碟.
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好耐沒寫食評,最近去過龍寶食過,覺得都唔錯,可以試吓.

草莓骨(士多啤梨骨) - 味道唔錯,上菜嗰陣仲有啲脆,炸得唔錯啊,嗰汁唔同咕嚕肉,冇咁甜亦冇咁酸,仲真係有士多啤梨(食過好多地方都冇)

豉椒聖子-一個ORDER有4隻,叫咗兩個兩個ORDER.有大有細,唔可以太高要求(好似係$68一個ORDER??). 但係要趁熱食,好食好多.

海鮮卷-呢個係比較普通,我個人唔係太鍾意食一啲用沙律醬做既嘢.

金銀蛋浸波菜-波菜OK喎,但係啲皮蛋,咸蛋就麻麻地.大路嘢.

薑汁芥蘭-都係大路嘢

瑞士太爺雞-係1蚊隻,當然係雪藏雞啦,但係嗰汁做得唔錯,全晚最好嗰個.

叫咗啲飯,弼咁,送甜品. 埋單500左右.

唔可以話好出色,但我覺得一家人去酒樓食飯都係一個唔錯選擇.服務唔會比個公式笑容比你,但係就好殷勤,我地食雞都換咗好多次碟.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
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星期曰下午己Book位當晚食飯並講明要睇波,到達酒樓攞位時,我哋亦再講話要睇波要求安排近電視機嘅位置比我。及至8點半開波都未轉有線,我咪同過黑衫男人講叫佢轉有線睇波,誰知佢直情冇望我一眼,對住空氣講"今晚都冇波睇",並且邊行邊走咗去!於是我同其他待應講,個待應好驚揾番個黑衫,個黑衫話今晚無波睇,咁我問佢點解我訂座時應承咗我有得睇波呢?點知個黑衫男竟然手指指仲大聲叫我"咁你揾番接電話嗰個人嚟同我講囉!"跟住又係回報一個冷笑且又邊講邊走咗去! 1 )門口標示有波睇,但侍應竟然毫無禮貌咁同客人講"冇"就算,連一個解釋或道歉都冇,今時今日咁既服務態度點得咖!2)既然呢間酒樓唔係晚晚有波睇,就唔好掛晒招牌話有波睇誤導客人。3)呢間酒樓除出菜慢之外,我哋叫咗煲薑蔥粉絲鮮鮑煲,點知啲鮑魚UN 到咬都咬唔入,試問一間酒樓食物唔得、服務唔得、連睇波都要誤導顧客,怪不得其他同區的四間酒樓都訂爆,只有呢間飯市都仲有空位吧!
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星期曰下午己Book位當晚食飯並講明要睇波,到達酒樓攞位時,我哋亦再講話要睇波要求安排近電視機嘅位置比我。及至8點半開波都未轉有線,我咪同過黑衫男人講叫佢轉有線睇波,誰知佢直情冇望我一眼,對住空氣講"今晚都冇波睇",並且邊行邊走咗去!於是我同其他待應講,個待應好驚揾番個黑衫,個黑衫話今晚無波睇,咁我問佢點解我訂座時應承咗我有得睇波呢?點知個黑衫男竟然手指指仲大聲叫我"咁你揾番接電話嗰個人嚟同我講囉!"跟住又係回報一個冷笑且又邊講邊走咗去!

1 )門口標示有波睇,但侍應竟然毫無禮貌咁同客人講"冇"就算,連一個解釋或道歉都冇,今時今日咁既服務態度點得咖!

2)既然呢間酒樓唔係晚晚有波睇,就唔好掛晒招牌話有波睇誤導客人。

3)呢間酒樓除出菜慢之外,我哋叫咗煲薑蔥粉絲鮮鮑煲,點知啲鮑魚UN 到咬都咬唔入,試問一間酒樓食物唔得、服務唔得、連睇波都要誤導顧客,怪不得其他同區的四間酒樓都訂爆,只有呢間飯市都仲有空位吧!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
2010-04-18 36 瀏覽
這間酒樓在數年間不斷轉手, 由漢寶到之後的龍城, 年頭再改名為龍寶, 沒有裝修過, 地方依舊帶點暗沈, 門口魚缸依然擺放活脫脫的海鮮來吸引食客. 臨近年初一, 十二位團年飯價也只是$1888, 意頭好之外當然價錢也著實吸引鴻運乳豬拼盤 - 乳豬皮脆肉嫩, 海蜇爽口, 燒鵝賣相平凡, 但鵝肉卻鬆軟多汁, 而油雞和叉燒卻淺嚐即可芝士牛油焗大蝦球伊麵 - 芝士味濃, 而麵不會煮過腍還帶點彈性, 大蝦已去殼吃時除方便外也可更入味, 而蝦身爽口彈牙, 份量之多也令人滿意黃金海鮮卷 - 每次每見有這菜式也不為動心/動筷, 這回也不例外翡翠花姿北海道元貝 - 菜名帶點複雜, 但說穿了只是花枝帶子炒西芹, 花枝切得薄薄的, 味鮮不韌, 帶子嫩滑但甜味欠奉, XO醬加上個人喜愛的韮王同炒, 少辣但惹味紅燒花膠竹笙海皇翅 - 魚翅含量當然不會太多, 然而加上花膠, 竹笙等卻令湯頭更見鮮味. 但現在人人為了吃魚翅而捕殺鯊魚, 其實我們不吃魚翅, 就可為瀕危的鯊魚出一點力, 我相信有心的也可做到, 包括本人清蒸大海石班 - 魚不算大條, 魚肉鮮甜, 肉質也幼滑, 但黏著骨的還帶點紅肉, 如在火候控制上到家一點
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這間酒樓在數年間不斷轉手, 由漢寶到之後的龍城, 年頭再改名為龍寶, 沒有裝修過, 地方依舊帶點暗沈, 門口魚缸依然擺放活脫脫的海鮮來吸引食客. 臨近年初一, 十二位團年飯價也只是$1888, 意頭好之外當然價錢也著實吸引

鴻運乳豬拼盤 - 乳豬皮脆肉嫩, 海蜇爽口, 燒鵝賣相平凡, 但鵝肉卻鬆軟多汁, 而油雞和叉燒卻淺嚐即可

芝士牛油焗大蝦球伊麵 - 芝士味濃, 而麵不會煮過腍還帶點彈性, 大蝦已去殼吃時除方便外也可更入味, 而蝦身爽口彈牙, 份量之多也令人滿意

黃金海鮮卷 - 每次每見有這菜式也不為動心/動筷, 這回也不例外

翡翠花姿北海道元貝 - 菜名帶點複雜, 但說穿了只是花枝帶子炒西芹, 花枝切得薄薄的, 味鮮不韌, 帶子嫩滑但甜味欠奉, XO醬加上個人喜愛的韮王同炒, 少辣但惹味

紅燒花膠竹笙海皇翅 - 魚翅含量當然不會太多, 然而加上花膠, 竹笙等卻令湯頭更見鮮味. 但現在人人為了吃魚翅而捕殺鯊魚, 其實我們不吃魚翅, 就可為瀕危的鯊魚出一點力, 我相信有心的也可做到, 包括本人

清蒸大海石班 - 魚不算大條, 魚肉鮮甜, 肉質也幼滑, 但黏著骨的還帶點紅肉, 如在火候控制上到家一點應會更佳

蠔皇金錢鮑螺片 - 鮑螺片應為罐頭貨, 無什鮮味, 但勝在不韌, 花菇厚身味美, 比起鮑螺片更見可取, 可能之前數碟都是大魚大肉之作, 所以這碟墊底的生菜很受歡迎

芝麻脆皮燒雞 - 雞當然是冰鮮雞, 沒有雞味也可理解, 雞皮燒得脆, 如芝麻再下多些相信會更香口

懷舊糯米飯 - 糯米飯粒粒分明, 不會過黏, 配料有叉燒, 蝦米, 瑤柱, 臘腸等, 認真豐富, 這晚胃納實在有限, 所以就算再美味也只能淺嚐

壽飽 - 款式是現流行的巨型壽飽, 熱辣辣, 撕開中間蓮蓉熱到燙口, 本應不錯, 但飽身不夠鬆軟, 是最敗筆的地方

吃下這團年飯人人都捧腹而回, 價錢實惠之餘味道著實不賴, 如您和您在的話相信也會滿意
乳豬拼盤
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爽脆大蝦球伊麵
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少辣元貝
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還帶微紅的蒸石班
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可能是最後一次吃的翅
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扣得入味鮑螺片
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皮脆但沒味的燒雞
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糯米飯飯粒分明
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-02-12
慶祝紀念
團年飯
推介美食
爽脆大蝦球伊麵
糯米飯飯粒分明
  • 芝士牛油焗大蝦球伊麵
  • 懷舊糯米飯