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港鐵元朗站 A 出口, 步行約8分鐘
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食家推介
元朗間間泰菜都大排長龍,見唔洗等位價錢唔貴去試試泰式肉碎生菜包-走左辣所以覺得肉碎有啲啲肥,但生菜新鮮又夠大塊串燒牛,豬,雞肉-牛好香又惹味有咬口,雞肉香矛味濃肉嫩但冇特別,豬肉又冧又滑,個沙嗲汁超正好香好香花生味蝦丸釀皮蛋-蝦膠夠彈牙上菜時脹卜卜面層麵包糠好簿,皮蛋無梘味,炸得好脆又乾身蒜蓉包-好厚身但成舊都脆卜卜,非常香蒜味食完再 encore叫多轉印度簿餅-好酥脆一滴油都無勁,不過蒜蓉包比較下失色左黃咖哩牛腩-咖哩好稀香料唔夠太淡,點包食都掛唔到汁,牛腩好硬根又唔林蝦醬炒芥蘭-好有鑊氣味道夠又唔會過咸,菜又夠嫩馬拉盞炒椰菜苗-炒菜真係好正,我食左好多間,但終於食到最好食嘅,菜苗又嫩味道入晒菜蝦球炒金邊粉-蝦球好大隻好爽但啤水太耐冇晒味,金邊粉好乾身但太淡味要自己調味但夠煙韌總結價錢唔貴,碟碟好夠分量,不過食物味道好大對比好食嘅超好食,但唔好食嘅真係難食,仲有好多未試要發掘吓
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原本打算吃某元朗日本餐廳，可是大排長龍，朋友們抵受不了寒風，想吃點火辣的，最後決定吃泰國菜。龍眼冰有著一股龍眼蜜的清香，感覺甜而不膩，潤喉爽口。椰汁珍多冰椰汁味濃，奈何過於甜膩，要加很多水中和其甜度。不過綠色的粉條軟綿香滑，果肉清爽。熱騰騰的泰式奶茶散發出獨特的茶香與微微的奶香，鮮豔的泰式奶茶，越喝越順。鮮芒果沙冰的清涼之外 (大家應該覺得我瘋了，在寒夜中喝最冰冷的飲品)，還嚐得到新鮮芒果的味道，沙冰絲滑順口，單純的味道，純粹的芒果，無添加的芒果滋味。大家先來開胃小食泰式酸辣鳳爪熱身😆我們可以看到鳳爪內的軟骨，咬起來脆脆的，多嚼幾口便可以咬碎，味道上嚐起來酸辣味非常入味，瞬間吃完有意猶未盡的感覺。泰式炸物拼盤非常合適愛分享的我們，而且每款小食均深得大家歡心。香芽雞翼雞皮不油膩又香酥，而且陣陣香茅香氣，內裡雞肉軟嫩，很不錯。蝦餅圓圓胖胖，用料實在，十分飽滿，外層口感酥脆不多說，蝦膠富彈性，完全吃出蝦肉的鮮味。魚餅的魚肉又彈又嫩，新鮮滋味，魚餅帶有淡淡的檸檬葉香氣，亳無魚腥味，又不會乾巴巴。春卷皮薄香脆，芋頭軟軟綿綿，加上熱呼呼的粉絲及其他蔬菜香味，超級好吃。味道適中，不用沾泰式酸甜醬已很夠味。蝦丸釀皮蛋熱騰騰現炸的蝦丸內層蝦味濃厚，外層表面非常酥脆，厚度上也很滿足，口感討好。皮蛋經蝦丸包覆香炸後增添不少特別的蛋香，滑嫩軟彈的獨特風味吃完還想再吃。沙嗲串燒絕對是泰國菜必點，雞肉，牛肉，豬肉我們均嚐遍，三款肉類都燒得出色。牛肉無可置疑是我們心中票選的第一名串燒，牛肉上灑滿香甜的串燒花生醬，一口咬下完全不會有咬不爛的窘境，每一口都很嫩很好吃，牛肉味香濃。至於雞肉表面沒有燒焦，燒功一流，肉質很有彈性，高溫燒過後鎖住雞肉甜味，更能吃到雞肉甜度的肉汁。沙嗲串燒豬肉朋友們說意外地好吃，因為很多時候豬肉都燒得過老，但這裡沒有出現此錯誤。豬肉油花分佈蠻均勻，熟度剛好，嫩而多汁，口感爽脆。金柚海蝦沙律清鮮開胃，涼拌了不少甜美的柚子果肉，甜酸果醋拌炸乾蔥頭，鹹魚仔，花生粒等香口配料，微微鹹香，惹味十足。蝦肉也不賴，有點柚子香甜的味道，醃的入味爽彈，很好吃呢。全晚唯一點選的炒粉麵燒豬頸肉炒貴刁也沒令我們失望~ 豬頸肉用大量香茅醃製，香料味濃濃，油脂在表皮形成一層亮晶晶的光澤，口感不乾柴。貴刁散發陣陣香味，經魚露，咖哩粉等提味，芽菜與洋蔥香炒，多添貴刁口感，且不軟爛。
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今日同朋友諗住入元朗搵靚景影相，去之前諗住食個中午飯先，兜兜轉轉就搵左呢間。入到去就坐低叫野食，四個人一人嗌一個加兩個$29蚊小食。小食黎到，份量少到一個點，而且味道好麻麻！杯野飲 我嗌涷檸茶 朋友嗌涷檸茶小甜，拎到過黎又冇講清楚邊杯係小甜，擺低就走！到食物，味道好一般，叫左個濃湯金邊粉，個湯又好甜，一齊既三個朋友都話啲野唔好食。本來個個都好餓，但到最後都食淨好多，因為真係唔好食！到埋單，叫埋單，個收銀員就係個收銀位置講我地知幾多錢，我地就諗住睇每人除翻開幾多錢，就叫問個收銀員拎張單睇下，個收銀員即刻黑灑面！我有唔該前唔該後 只係想要張單睇下！之後佢好唔耐煩咁隔住兩三張枱既距離直到遞過黎。到俾錢時就俾$500蚊佢找，要找翻271，結婚 1張100 其他全部20蚊，由埋單開始 收銀員就黑面到我地走個刻！依家我地又唔係無俾錢食飯，正常都睇下張單，唔通你話300就300，400就400？態度差之餘野食又唔好食！真係永遠都唔會再幫襯！連基本禮貌都冇！
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我對於泰國菜情有獨鍾, 很喜愛它的酸酸辣辣味道, 可以刺激味蕾, 吃了非常醒胃。每次經過這食店都很想試一下, 今晚終於嚐到了。 我們一行四人於7.15PM到達食店, 食店不算太大, 但尚餘小量位置。餐牌種類選擇繁多, 有濃湯, 小食, 沙律, 燒烤, 小菜, 農夫包, 蔬菜, 咖喱, 海鮮, 炒飯炒河, 甜品, 另更有2人和4人套餐, 套餐的菜餚不是心中所喜, 所以另外㸃選。泰式肉碎生菜包($59)肉碎色澤略淡, 調味的鹹酸味道適中但辣味不足,伴菜香茅和乾葱帶出肉碎陣陣香味, 可能辣椒份量少了所以沒有香辣味, 爽脆的生菜包裹肉碎, 口感清新。地道黄咖哩牛腩包($99)大部份泰國菜的咖哩都會㸃法包或伴飯, 但這裡是農夫包盛載着咖哩, 另一新食法。牛腩炆得軟腍且牛味重, 咖哩汁香辣濃郁, 農夫包鬆軟, 沾上咖哩汁格外惹味, 配菜的薯仔和甘荀味道甘甜咖哩汁亦入味。椰糖燒豬頸肉($69)肉邊燒得焦脆, 厚切豬頸肉口感佳, 但肉質偏瘦且比較乾身, 不夠軟腍, 沾上 辣酸醬汁味道較好。馬拉盞炒泰國椰菜苗($59)選擇椰菜苗是要另加$10, 因為很小機會吃到而且味道清甜。椰菜苗色澤嫩綠, 味道清甜爽脆, 鹹香的馬拉盞帶出椰菜苗鮮甜味。看過它的網站, 由原來3間食店發展成5五間, 位於元朗,粉嶺, 長沙灣, 西環, 葵涌, 發展空間不錯。除了有堂食之外, 另更有派對到會美食。飯後與老闆娘談了一會, 原來這裡的大廚是泰國人, 製作出正宗的泰菜。
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串燒雞/豬2串 29，牛肉2串 30泰式乾炒雞河 49泰式海南雞飯 55蒜茸炒雜菜 49午餐.no141泰味雞肉炒河隔天再去吃他們的 lunch,因為實在覺得太好味啦，他們的河粉跟外面有點不一樣，是很滑很有口感的。午餐.泰式湯河，濃湯，海蝦，河粉海蝦8隻
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