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冰室這種既懷舊又可愛的地方已經愈見愈少了，要不就是只有裝潢，供時下年輕人用作打卡之用，鑊氣這回事變得罕有。前一陣子來到位於九龍城的「九龍城冰室」，地方細細，但煮食時的味道香得叫人垂涎。先來一碟「霸王香辣炒飯」，香得很，入口炒飯粒粒分明，也不覺油膩。更厲害的是，當飯粒去到喉嚨左右位置，開始有點辣辣的感覺，而且是愈食愈辣，辣得好過癮。「蜜椒薯仔雞翼」整道菜讓我興奮不已。先是雞翼炸得外脆內嫩滑，而且味道甜甜的，讓我一吃愛上。更重要的是它的伴菜薯仔，超級香脆，而且加點點雞翼的香味，更叫人喜歡。真想來一道淨薯仔，好吃得想無限Encore。冰室是買少見少，食物好味的冰室更是難能可貴，九龍城冰室絕對是值得一試的。
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九龍城開冰室 仲要懷舊，當然係用返九龍城自己做主題啦當年啟德機場仲用緊，赤鱲角都未起 大家抬高頭就可以好似掂到架飛機咁 每幾分鐘已經可以見到/聽到飛機係附近飛過 世界其他地方應該都好少見 飛機同我地住既地方咁近 呢家香港應該無咩機會再見到呢一幕 得返紀錄片同牆上既相見證住香港 香港萬家燈火、獅子山下既年代 仲有當年十幾座、二十幾座未拆 重建成東頭邨，一張張歷史 枱面特登用左鐵皮信箱放餐板 牆身磁磚用返舊時裝修個隻款式 裝修都好有心 咁當然講咁耐 最緊要野食好唔好食啦 一大班人去食 緊係食個雞煲同烤魚要左份城寨風味麻辣雞煲先 一上雞煲一開始係綠色一片 (哈哈) 好多芫茜...... 所以等同行既人解決左堆芫茜先開餐 除左雞，仲有生洋蔥圈 <3<3 洋蔥圈最好後少少時間先食 等佢吸下D 汁同熟少少先 麻辣汁幾惹味，可能因為要左微辣 所以最後食洋蔥圈個陣個汁都未收到好辣 雞算幾有味，又唔係好多肥膏 但個重慶麻辣烤魚無叫微辣就見識到佢個辣 lol 同雞煲一樣，一上枱都係重芫茜 今次除左芫茜，仲有豆卜、金菇、蓮藕 原先其實仲想加寬薯粉 不過個魚食到中後期，個汁開始收辣 個陣真係辣，辣到好興奮 好彩一開始都叫左個九龍城紅黑白冰 可以解解辣 因為紅黑白冰就係紅豆冰加左涼粉呢條烤魚係唔錯，老闆話用左泰國既沙巴魚 魚身比平時我地食既草魚結實 又唔會咁多骨，加上煎香左先再放落黎烤
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香港這個地方，應該病了很久。就看像六月飛霜的環境，人和人之間其實十分脆弱。和而不同，講就容易，做就好難，這個道理我一路都知，只不過係近排的政治事件上才可以見到原來社會嘅撕裂係可以咁犀利。100嘅人包容100種諗法，以前嘅香港可能都得，而家的確，比50年不變，變得還要快，大概所有人也忘了自己的香港特質也忘了香港這個城市的特別和多變性。就好似約人食飯一樣，又要就呢個人時間，又要就嗰個人時間，然後大家選擇食什麼，吃乜嘢都有意見，最後結果飯局都取消埋你試過未？我見過多的是。因為政治的拗撬就係Facebook係unfriend，我看到的是痛心，原來人與人之間真係咁脆弱。當我之前晚見到陳欣健同岺建勳食飯的post， 兩個各有自己政見嘅人，係呢個咁混亂嘅環境依然可以坐低一齊食飯，乜都傾，冇翻枱，友誼永固，才是氣量和尊重的表現。我也想世界係咁樣，特別當我約人去這間九龍城冰室食飯的時候，我更發覺接納別人意見的重要性。當我發現這間餐廳的時候，係一位大哥J先生告訴我，佢大讚三樣嘢好食，雞煲，烤魚和炒飯。老實講有三樣嘢好食，同一兩位朋友又點去呢，食唔哂，又要分兩次搞掂，好煩。於是我試吓約朋友，結果換來嘅係像香港很多人一樣，沉默。你一句食，一句唔食，就算，唔答係乜嘢意思呢。結果我約人食飯，第一次約到嬲。我甚至Offer人，請佢食，結果都係冇影。幸好最後我都約到一班好朋友，一齊是可以食晒咁多款。民主的叫朋友選擇去唔去，獨裁地選擇餐廳，有時唔係咁易做到。這裏的烤魚可以說係我香港吃過最好吃的頭三甲，那種辣度非常強勁，緊得，你愛辣一定要試，佢用上越南嘅魚，魚肉嫩滑又啖啖肉。加上寬粉襯上個辣，認真好味，如果吃得辣。吃菜都咁一流。有同樣非常吸味的炸枝竹，又係好適合個辣湯。另外烤魚裡的鮮腐竹，芽菜等等都是令人吃完會回味的。城寨風味麻辣雞煲加上大量芫茜，好此道必喜歡，雞件肉質滑而軟，冇個烤魚咁辣，但更為惹味，大中小辣任你揀，而且更有很多不同的菜式可以俾你打邊爐，個人覺得最夾係午餐肉。魚皮餃也是這裏的皇牌，可惜今晚已賣完。霸王香辣炒飯，店方宣傳用上一試難忘為題，咁有信心，應該唔會太差，以燒肉，燒腩，蛋，菜來炒，配上絲絲辣味，你想像唔到那感覺會係咁好，至少，成碟飯上枱，本身個個話唔食，最後仲快過食完個雞煲。蝦多士，基本功，以食物來說不算太驚喜，但一間茶餐廳可以和一些中餐廳質素一樣，也是難能可貴。最後飲杯紅豆冰，典型的茶餐廳飲品，當然做得好，飲完涼快心甜。為了去這間餐廳，才知請人食飯係咁難嘅事，或者難度就如將社會兩個派別要坐底一樣，應該呢世都無可能。就如蔡英文剛剛說，民主和獨裁永遠冇辦法喺埋一齊。九龍城冰室 九龍城衙前圍道34號地下
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懷舊風下催生了不少「冰室」，這家除了以舊作為特色之外，其實「辣」正是它的一大賣點，收到風的辣友便要來一個即興飯聚，老婆當然躍躍欲吃，我嘛，當然樂於奉陪啦～易拉架的特色美食及優惠套餐鐵皮信箱、懷舊照，粵語片風格的吊燈及磚牆，充滿老舊的氛圍。自強不息正是獅子山精神，再加上靈活變通的頭腦，成就了一個小島的傳奇！經歷了種種衝擊；更感身為香港人的可貴！熱熱天除卻凍飮還是凍飲吧！三款分別是洛神花茶、羅漢果茶及菊花露，看起來滿健康的，跟餐$8/杯；單購$20/杯。洛神花茶～帶微酸，解暑、降火。羅漢果茶～性味甘涼，甜度適中，有止咳潤肺、清熱祛濕之功效。 啫啫生菜煲～熱騰騰的煲身盛著翠綠的生菜，香味四溢，夠惹味。蜜椒薯仔雞翼～皮脆肉滑，蜜味較椒味明顯，黑椒Fans應覺稍嫌不足，「配角」薯仔蜜香粉軟，一口咬下是先脆後軟，成為被爭奪的目標！老闆，這個可有單點？例湯(金銀菜甘筍煲豬骨)～推介這兒的例湯，清甜順喉，餐後也不感喉乾；很有住家風味。重慶麻辣烤魚(原價$238，試食價$188)～老闆說這是來自泰國的巴沙魚，肉嫩而沒土腥味，沒什麼細骨，自然吃得更爽！豆卜及金菇是索汁之物，浸淫了一段時間後辣度越趨強勁，老婆及友人吃得不亦樂乎，我呢就負責在旁乾瞪眼罷！霸王香辣炒飯～$68炸燒肉菜粒遇上自家製辣醬，炮製出乾身惹味的炒飯，辣友必不可錯過！還有很多特色菜待嚐，嗜辣的朋友又多一個選擇了。九龍城冰室地址: 九龍城衙前圍道34號地下電話: 26639922
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摘去鮮花，然後種出大廈，層層疊的進化，摩天都市大放煙花。家中附近的樓宇都變成了每呎三萬蚊的高樓大廈，從前的小店小炒小型大排檔家庭模式的排骨麵，都演變成為了連鎖式西餐廳日餐廳，西班牙菜等等等等這天和朋友去到九龍城，恰巧看見這家冰室有我最喜歡的小炒王售賣。我二話不說就走進去點了一個真的這個雖然沒有我從前吃的那種家庭溫暖感覺，但質素已經很不錯，從前吃的會配有很大很鮮甜的蝦乾，現在都轉成了炸魚仔。還有鮮魷等等豐富配料，要下一碗飯10分容易。份量很足，價格相宜。我還是比較喜歡蝦乾但是能夠炒到這樣質素的小炒王已經不易。配上一杯懷舊的薏米水。一個簡單可愛的晚餐，實也得來不易。
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