極尚大喜屋 (尖沙咀)

放假陪媽咪，她說想要吃自助餐。訂不到想要吃的餐廳，就試試來個日式放題了。想不到，因禍得福、驚喜處處!
十二點半就到了極尚，客人也差不多坐滿了卡座。幸好他們把最後的卡座都給我們安排了。
實在點了太多，未能一一詳述。以下是印象比較深刻的。
刺身 – 常見的刺身都有供應。極尚還有天使蝦供應，不過還不及這裡的甜蝦、油甘魚及鱆紅魚好吃!壽司 – 壽司中飯的比例很少(大約這裡2件壽司相等於平常1件的壽司)，這樣就可把每款壽司都試試~
海膽軍艦及火灸左口魚邊壽司都是必吃。想不到這裡的海膽也頗新鮮!! 更想不到極尚居然供應左口魚邊，這是小妹到某家連鎖壽司店必吃食物! 燒了的左口魚邊充滿油香，就算吃畢，魚油都仍然停在口腔裡!讚讚!!咖哩蟹 – 想不到放題餐廳會供應咖哩蟹，可能未有期望，一嚐的時候簡直是「OMG!!」蟹肉是有的，不削，而最吸引的可算是咖哩汁了! 想不到還挺辣! 難怪侍應都問問我們要不要來個飯來伴咖哩汁進食了~至於他們自家創作的壽司嘛…未試過的確是可試的，樣子很別緻，但沒有其他賣點了。而小妹試過第一輪後未有點第二輪了~  

值得一讚的是他們的侍應，收order紙速度、斟茶的速度都很快! 而且非常細心，經常面帶笑容~

雙城吧 (銅鑼灣)

男友跟小妹的工作最近比較緊張，大家都覺得應該好好輕鬆一下! 耶!男友又帶小妹食好野!雙城吧是位於香港怡東酒店地庫。酒店大堂滿是自由行，行過樓梯到達地庫又是另一境地。
雖然有一半的位置是空著，但都已被預留了。那都好啊，我們被安排坐了吧枱位置。
甫坐下已感受到氣氛真是太棒!起初是播放Bledisloe Cup – New Zealand VS Australia 的賽事。每對眼都落在電視螢幕上，每每try了一球，大家都高呼一陣子!此時，我們的德國啤酒到了。小妹不曾研究德國啤酒，只是按照menu上的介紹點了一款。
 如果說「從此以後，不能回頭」又誇張了，但的確德國啤酒是比較細膩了一點，麥香很濃。過了今晚，雪櫃要放一、兩支德國啤酒方可止止渴!
喝啤酒又怎少得了佐口小食呢? Buffalo Wings with cheese – 從前吃過的總是太咸。Dickens的buffalo wings就合我口味，一點都不咸，而且配上他們提供的芝士醬簡直完美!芝士味很香也非常濃，而且「槳」口，芝士控絕不能錯過!喝過酒吃過雞翼，男友完全進入放鬆狀態。而這時電影螢光幕播出曼城VS熱刺，周邊球迷的歡呼聲又一上一落。
這時連鄰座的外國人都說了一句「too heavy」的Dickens Breakfast已到，哈。值得一提的是雞肉腸，想不到外皮脆脆，腸肉竟可如此juicy!
從前觀賞球賽只會到朋友家中嘻嘻哈哈又一晚，又或是到Innside Out邊吃邊看，現在又有一熱點啦。

Espuma (尖沙咀)

每一次到厚福街都是光顧上海店，日本餐廳或是甜品店。今天假期，就和男友來到厚福街試試最近頗火的人氣西班牙店。六時到達，其實已經作了排隊的心理準備。但太幸運了，竟然有位子! 當時是六點左右，店子只坐了一半的客人。
因為不太偏好奄列，便點了以下食物:-招牌水果茶 – 選了伯爵茶底。心想要不要焗很久果味方會開始滲透?哈，原來又不用。喝第一小杯至第十小杯的味道是一樣的，而且桃味及橙味很濃郁。海鮮西班牙炒飯 – 看上去只是一人份量，但其實份量也不少。大蝦雖然是冰鮮，但蝦肉不霉。青口及魷魚都有嚼勁，味道不咸，飯質偏硬。總括而言，不過不失，未吃過的可點，小妹下次就不會點啦西班牙薄餅 – 這薄餅並沒有什麼特別華麗的配料，就只有簡單的沙樂美腸薄片、少許羅勒葉、蕃茄醬還有很薄很脆的薄餅底。認真不錯。
我們被安排坐了近窗口的位置，自成一角，四周環境又安靜，食物亦不錯，這天假期過得非常愉快!一定有下次，但光顧的原因是要試試他們的窩夫!
 

Lawry's The Prime Rib (金鐘)

每次跟男友食扒/提起牛扒，他都會提及，應該說是讚嘆lawry’s 的扒。適逢是日有事慶祝，便著他晚飯帶我到這開開眼界慶祝一番( 值得一讚的是，打電話預約時負責人會問客人當晚有沒有什麼事想要慶祝)!Lobster bisque – 第一口喝下去其實沒有什麼大感覺。但，一路喝下去的時候味道就一路在口中縈繞。湯真的很濃很滑，但不會澀口。至於龍蝦肉(口感非常彈牙)，他們時先已將肉的咸味調好，再放進湯內，所以就算龍蝦肉只沾上少許湯亦夠味道~ 讚讚!Crabmeat Au Gratin – 高高興興的把湯喝完，蟹蓋就到了。就是這樣，不花巧，只食蟹蓋。芝士味不濃配有少許檸檬汁繼而突出蟹味，食材不馬虎，沒有其他配料，每每放入口中的都只有蟹肉。讚讚!Spinning salad – 普普通通的沙拉，唯一可取的是沙拉內的一條條紅菜頭，甜味夠!Prime Rib (The Lawry’s Cut) – 我們點的是medium，小妹要的是全扒，男友的扒要連骨的。這個medium的紅不會丸血紅，是呈粉紅色的。想想看，prime rib應該有2cm。他們可將如此厚的扒煮得嫩嫩的，入口即溶，牛味香(不重但有)，少肥膏(雖肥但非常好食)。極為讚嘆，充滿驚喜，心情久久不能平伏!!Creamed Corn – 粟米甜，是超乎它本身應有的甜，忌廉杰身，有奶味，口感不會太炒。我只想說，一個簡單粟米都可做得如此出色，讚讚讚!其實lawry’s cut有份yorkshire pudding，但小妹不好。

School Food (九龍灣)

第一次想食school food跟友人到時代廣場店排約30分鐘後發覺不妥，就去了金滿庭。食罷回去睇睇排隊號碼還未叫到我們呢~ 第二次跟男友到又一城，時間約6.15pm，逛久了，排隊號碼叫超過了5個，又無望。是次 因為下午1時跟男友在德褔看電影，便提議不如早一點到德褔school food碰碰運氣(其實小妹今次志在必食!)。餐廳11.30am開始營業，我們11.15am到達。在我們之前已有了2個家庭在排隊了!這大大提升了我對school food的期望!餐廳「開閘」後我們便很快被安排座位。閱讀過各位的食評，點了以下菜式:烏卒卒 – 小妹很怕黏口的食材，所以食前對這個期望不大。但想說，真的很好食啊!味道不會太濃，墨魚沒有黏口的口感，內裡還包著另一爽口食材，而且少辣，讚!其實伴碟那白色的醬並不是沙律醬，甜甜的，跟壽司卷很配!炸蝦卷 – 本想點紅菜頭卷，但餐廳女孩說今天不供應。好失望。就問她哪個值得試。她介紹了牛肉卷和炸蝦卷。其實一邊等一邊想會不會中伏，伯不會在這食到元氣的炸蝦卷呢?只能說，蝦味其實頗濃烈的，驚喜欠缺。有機會真的好想試紅菜頭卷啊!廚師卡邦尼年糕 - 卡邦尼做得十分出色，夠味!不過年糕未能將卡邦尼汁完全吸收，…但其實這碟年糕還有少量的韓國粉絲，而粉絲便能將卡邦尼汁完全吸收了!!! 下次可挑戰辣味的年糕!其實另外還點了芝士餃子拉麵，只可說自己在家煮的辛辣麵比它還好，哈