包廂食西餐

市道低迷的一點驚喜

2024-05-03

小念頭 (荔枝角)

類別 :

日本菜、西式、日式西餐、甜品/糖水

最近好多餐廳相繼結業，搞到我對於食好嘢好絶望，所以決定一有時間就去試菜，今晚揀左去荔枝角一間和風 fusion 餐廳，我有打電話去訂位，都驚佢冇位，去到果然都有八成入座率，當然全部都係年輕人 👫👭👬🧑‍🤝‍🧑

主菜 🍽
#和風煎牛仔粒配牛汁金菇
牛仔粒香口夠嫩，配炸蒜片同葱粒或沙律菜一齊食牛汁金菇咸咸地，送飯啱曬
#日式照燒汁牛舌丼
牛舌有d 厚，照燒汁送飯好味 😂
#日式芝士咖哩吉列豬扒伴流心蛋(辛)
豬扒炸得好鬆脆，咖哩辣得好味

三款小食：
#芝麻鷄翼
好快凍左，但都好香脆好好味
#日式炸餃子
肉餡多，味道可以
#日式牛肉薯餅
炸野係做得好食，夠曬香脆

自家制蛋糕：
一定要試 😋😋😋
#咖啡酒烤芝士蛋糕
必食之一，咖啡同酒味沒有互搶，都幾夾，加
埋少少雲呢拿 cream，蛋糕底有 d 榛子，有口感
#紅茶金莎巴斯克芝士蛋糕
必試精選，味道有層次感，食一啖有回憶感，原來係金沙 feel 😆

今晚食得太豐富，起碼要斷食一個禮拜先得
🤣🤣🤣

(今餐係我自己真金白銀去食的一餐，食完覺得真係好先分好架!)

推介此食評

0個

你覺得這篇食評:

鼓勵

期待

有趣

感動

羨慕

靚相

抵食又好味既下午茶

2024-02-27

水門雞飯 (尖沙咀)

類別 :

泰國菜

晚餐食過幾次，今日第一次來下午茶，見到泰式船麵 $44 連一杯飲品，都幾抵吖 😋
我叫咗一碗生牛肉河粉，可以選擇清湯或牛肉湯，我就揀咗牛肉湯，味濃啲。來到既時候見到 d 河粉好似好少甘，但牛肉竟然有六大片 😲 仲係有牛肉鮮味個 d，飲啖湯，果然牛肉味都濃，勁似係泰國食緊，初時以為河粉甘少，會吾夠飽，點知食完好飽，可能係食左六片生牛肉卦 😆 最後飲埋杯泰式奶茶，奶和茶配合適宜，當然甜度是略甜的，但泰式就是甜，幸好茶味也濃，飲完更滿足了 😘

推介此食評

0個

你覺得這篇食評:

鼓勵

期待

有趣

感動

羨慕

靚相

香港特色冬天食蛇羹

2024-01-10

蛇王海 (西環)

類別 :

粵菜 (廣東)、藥膳、蛇羹

香港的冬天雖然不算很凍，十零度都已有少少氣氛，去食蛇羹、羊腩煲、火鍋等，特別有 feel 🥰
今次去了西營盤一間很多好評的蛇羹店，距離地鐵站一分鐘腳程，當時衹是晚上六點左右，小小的店舖已經坐滿了人，我們 4 個人等了 20 分鐘終於可以進店了，其間店員很親切，盡力幫我們安排坐桌，很貼心 🫶
我們叫了大蛇羹，雙腸糯米飯，原來店內還有秘製浸鷄，咖哩牛腩，味道都有驚喜 😋 食評如下：

招牌蛇羹 (大) $88
古法炮製，滿滿的料，味道好味吾在講，條條長長的蛇絲，足證真材實料

雙腸糯米飯 $46
糯米飯雖然不是生炒，仍是很香很軟綿，潤腸+臘腸不算肥膩，不過為了留肚試其他的食物，我衹每款試了一口

秘製浸鷄半隻 $85
賣相已看出鷄肉嫩滑，食落好有鷄味，推介大家試下

咖哩牛腩例牌 $110
比較港式的制作，咖哩味香濃，牛腩炆得好稔亦入味，薯仔都一樣，最後當然全碟都食曬 😆

推介此食評

0個

你覺得這篇食評:

鼓勵

期待

有趣

感動

羨慕

靚相

別樹一格的糖水店

2023-12-30

糖水雄 (佐敦)

類別 :

港式、糖水舖、甜品/糖水、粥品、點心

一間可遇不可求，既破格又創新的糖水店，位置別樹一角，出品既糖水都別樹一格。時常路經都吾一定碰啱佢開門，門外亦冇營業時間，真係要食都要講緣份 😆
除左糖水，店內都有供應一些傳統小食，如菜乾豬骨粥，狗仔粉等，但最玩野係燒賣(看圖片)和腸粉，最近新作「凍檸茶炒腸粉」，我未試，聽講味道不錯 ☺️
今晚專程來都係食糖水，吾敢試佢既「蒜茸麻辣蕃薯」，叫左「芒果超級撈」，勁多生果同芋圓藏在芒果蓉內，啱曬芒果控 🥭
另一款都算新作「焦糖爆谷楊枝甘露」，爆谷勁脆，靚仔哥哥話因為「當造」喎 😜 真搞笑! 楊枝甘露有層次，椰奶漿，大西米，芒果肉，西柚肉，大滿足 🤤

聖誕裝飾

推介此食評

0個

你覺得這篇食評:

鼓勵

期待

有趣

感動

羨慕

靚相