Page Common (尖沙咀)

Page Common一直都在我的to-go清單上
平日十二點左右到，不是太多客人
因為本身連接酒店大堂
所以擺位一般cafe/coffee shop稍有不同
不過空間感十足，檯與檯之間距離很寬，光線很充足


▪️Tiramisu $48
Page Common's signature item當然要試一試
Tiramisu用了傳統做法，cream打得好綿密
口感超軟滑，酒味不太濃，但整體不會太甜
但算不算全港最好食？
真的見仁見智，但算在水準之上


▪️Avocado Croissant $78
牛角包外脆內軟食落輕盈
牛油果好熟好新鮮，份量都幾多
上面還加了我最愛的無花果，健康又開胃


▪️Latte $38
我個人比較喜歡nutty的味道，這邊的都偏酸
但入口香濃順滑，是有質素的咖啡
下次可以試手沖咖啡

In Depth (中環)

Matcha Dirty | 伊藤久右衛門 $78
Coffee Combo $70
Saint Honore $88


新開嘅in/depth行輕工業風
柔和色嘅水泥風設計
結合朝咖啡、晚雞尾酒概念
日同夜都可以係度chill吓
星期日開門無耐就去到
無乜人可以隨便坐
除咗有咖啡仲有好特色嘅抹茶
matcha dirty有3款抹茶品牌可以揀
我自己鍾意伊藤久右衛門🍵
整體口感好順滑💚


呢度無熱食，但有合作嘅甜品供應
Saint Honoré泡芙唔會勁甜
外面焦糖醬仲超濃
底層酥皮都好鬆脆🤎

La Famille (銅鑼灣)

Special Set for Two $180


▪️一件戚風蛋糕
▪️一件巴伐利亞
▪️兩杯經典咖啡
▫️另外加$15 可以轉飲Special Drinks


原本想試完熟蜜瓜、玫瑰戚風蛋糕
前面有客人一次買了好幾款現貨，剛好售罄


𓄹伯爵茶戚風蛋糕
蛋糕質感鬆軟、濕潤有彈性
配搭中間的濃濃伯爵茶忌廉是完美絕配


𓄹盛莓蓋蝶
額外再加了一個戚風蛋糕
這款顏色超美 很重的莓果香
但我還是喜歡伯爵茶味


𓄼英國伯爵茶巴伐利亞
上層的果凍添加的是有機食用花和鮮果
下層慕絲蛋糕香甜又幼滑，甜而不膩
清新爽口又非常精緻，有驚喜！


🌹Rose Latte + 🌼Cafe Brûlée


我喝的是焦糖咖啡
面層是被火槍烤出一層薄薄焦糖脆片
焦糖味道香濃，咖啡也比想像中好喝


🔅唯一缺點就是店內的裝潢偏黃
令整間店舖變得暗沉

太二酸菜魚 (尖沙咀)

講起去內地食酸菜魚
大家一定都會去食「太二」
對上一次食已經係去三亞玩嘅時候
繼之前係澳門開分店
香港都陸陸續續開咗幾間分店
其中一間好近我啊，K11 Art Mall 2樓
平常食lunch時間都幾full，都會坐滿
建議人多可以先上OpenRice訂位


去到就必點招牌老壇酸菜魚
另外仲加咗一份紅薯粉！
食物到之前可以去出去水吧自己沖花茶～


香港上檯會沿用內地風格
店員會邊上菜邊喊「好吃的魚來了—」
旁邊幾檯客人應該未食過，嚇窒咗🤣
湯底好濃郁，淡淡花椒香
雖然無得揀辣度，但辣度平衡得到
對我唔係好食得辣都接受到
（ 勁多辣椒仔嚇死人
整體酸酸辣辣，好開胃，份量仲好足
雖然碟上寫住酸菜比魚好吃
但其實鱸魚口感嫩滑都唔差
無骨唔腥又啖啖肉，好入味
叫紅薯粉做配料係必須！
吸哂湯汁，入哂味，無得輸
而且佢薯粉嘅煙靭口感好食過姚姚好多～


最後甜品叫咗軟糍粑
加埋黑糖，口感軟糯煙韌，好味


因為怕辣另外仲叫咗２款飲品解辣
都唔錯，但無提供飲管
要飲下面啲配料有啲難道
希望有紙飲管都好呀😅


。老坛子酸菜魚2人份 $258
＋紅薯粉 $20
。蛋酥軟糍粑 $48
。奶凍綿綿紅豆冰 $28
。馬蹄好椰清補涼 $28


📍太二酸菜魚
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓209-211號舖

SLOW COW (尖沙咀)

Slow Cow 牛丼新造


HOW to Live Well 副線品牌SLOW COW
聯乘日本插畫大師原田治人氣品牌 OSAMU GOODS
店內有好多OSAMU GOODS角色嘅蹤影
將傳統日式牛丼重新演繹
以慢煮熟成牛肉為主
可按個人喜好自由拼配出自己喜歡嘅配料
好似醬汁、飯底、日本雞蛋等等
而且價錢尚算親民👍


自組咗招牌菜慢煮熟成牛肉飯
和牛肉質軟嫩、肉味濃郁、油花豐富
牛肉本身調味不重，配合香辛芥末籽肉汁
再同自家製鮮忌廉一同拌勻食用
蒜香醬油炒飯好香好有驚喜，非常建議加錢試
炒飯唔係乾身類型，少少濕糯的口感
另外加錢日本蘭王蛋，蛋香味濃郁
配合炒飯味道更有層次感


雖然朋友試咗主推嘅紅酒照燒汁
但一致認為芥末籽肉汁比較好食
而且用嚟點薯條都好適合（😂
✨第二次去食試咗咖哩蛋黃醬，都好出色！


食完見附近都幾多人食慢煮熟成牛肉三文治
下次都可以再試吓，推薦！


。慢煮熟成牛肉飯 $88
- 牛肉並盛 90g
- 蒜香醬油炒飯 +$5
- 芥末籽肉汁 / 咖哩蛋黃醬
- 日本「蘭王」生雞蛋黃 +$6


。慢煮熟成牛肉飯 $88
- 牛肉並盛 90g
- 蒜香醬油炒飯 +5
- 紅酒照燒汁
- 脆炸薯條 +$23


📍Slow Cow
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201B號舖