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winnie93
我是住在藍田的winnie93。我是一名學生。我最常於九龍灣旺角觀塘出沒,最鍾意滬菜 (上海)韓國菜日本菜日式西餐樓上cafe西餐廳拉麵甜品/糖水壽司/刺身
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共 57 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2014-06-30
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類別 : 西式咖啡店

第一次到訪Jim's cafe其實已經是開業不久的事,因為從來沒想到在那荒蕪的地段會有這樣的店舖所以一直很感興趣。至於到了最近才決定寫食評的原因是前幾次的到訪都是獨自一人,不能挑戰店中名物,最後拖到跟三位好友gathering才能完成任務!

實際上,這次聚會可說是意義重大,不但是久違的見面,更是本年度最後一次人齊的重要相聚,所以我心裡早已暗中決定選這店作為目標地。其實原定是到其他店,但陰差陽錯下最後還是到了這裡mad

雖然Menu的選擇不多,但身患選擇困難症的我們花了不少時間才選了以下餐點:

飲品:

 
這兩杯梳打是友人的選擇,經過攪拌後水果味道非常重,看到她們喝的一滴不剩應該是不錯!

 
綠綠的顏色一看就知道是青蘋果口味的,不需攪動已經嗅到濃濃的青蘋果香味,難道這就是香精的強大?shocked

 
美式咖啡(3.5/5): 這是我每次到店裡的選擇,其實我從來不被特飲所引誘,因為飲品只是配角,食物才是我的最終目標!說回味道,這店的咖啡並沒過人之處,唯一就是分量足夠,一杯足以坐一個下午享用。

食物:

 
蜜糖雞翼(3.5/5): 這是套餐之一(配一杯30元或以下的飲品),賣相跟照片一樣(此乃店鋪的特店),吃起來蜜糖味十足,就算我不吃皮也能嘗到可口的蜜糖,而店鋪選用了厚肉的雞翼,吃起來非常滋味~

 
玉子野菌煙肉卷(3.5/5): 這菜為招牌菜之一,可愛的賣相深得女生友人的歡迎,而味道方面可能是我期望過高,跟原本預想的稍有不同,煙肉捲著鵪鶉蛋(我猜的)和野菌的組合所帶來的化學作用並沒估計中來得驚喜,如果每樣配料可以事前先做調味可能會有更好的效果,當然女生們若可以不顧儀態一口吃掉,想必這菜也能帶來口感震撼!

 
近日厚多士橫行,幾乎每人的facebook都一定會有它的照片,而本人的經驗不多,只有嘗試過spade的出品而已。回到正題,這菜一上桌已經獲得大家的讚嘆和不停地拍照,可沒想到驚喜陸續由來,切開後更精采!

 
夢幻士多啤梨多士盒(4/5):這多士盒裡面裝了蜜糖吐司(每層都塗了,非常細心),上面有兩球士多啤梨雪糕(其實不太夠喇)和新鮮的草莓,除了淋面的草莓醬以外還有另外一杯供配上多士享用(友人們大愛)。這盒子不但分量十足,而且味道充分體現了廚師的細心,蜜糖吐司可以點微酸的草莓醬,而盒子的白包可以配上冰凍甜美的雪糕,兩種不同的吃法讓我們樂此不疲,一口接一口的K.O它!

 
士多啤梨窩夫(4/5):其實這是我兩個月前的經驗,憑著那是當天的第一頓就大膽嘗試分量十足的窩夫,而味道讓我驚喜萬分,窩夫不像現在外界追捧的台式厚鬆餅,而是扁扁的偏向比利時窩夫的外脆內軟口感,新鮮烤製的熱度搭配冰涼高質素的雪糕可說是最高享受,讓人能輕易把整份放進肚子裡!

總結:這店對我而言是一個驚喜,不但適合一個人工作,也同時是女生會的最佳地點,幾次的到訪都讓我當天的心情變得很好,希望下一次來到能有新驚喜!
題外話/補充資料:
後記:另外讓我喜歡這店的原因是它背後的故事,四個80後的男生能把中學時的約定成真讓我羨慕不已,每次到這我都在想像十年後的我們會變成怎樣呢......
推介美食: 夢幻士多啤梨多士盒,蜜糖雞翼,玉子野菌煙肉卷,士多啤梨窩夫
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-06-27        
是次消費: 每人約$70 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   抵食 4

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2015-11-03
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類別 : 日本菜西式外賣店雪糕/乳酪

除了抹茶以外,番薯和芋頭可說是第二最愛,可惜以往的製品都偏假(只有色卻無其味),幸好現在的香港人味覺越趨敏銳,而我能因此受惠,享受更佳的美食!

說回重點,番薯以往的形象就是在冬天街頭人騰騰的煨番薯,或者是曾經流行一時的台灣地瓜丸,不過他們都是黃心品種,而現在香港的流行層次提高了,往更香甜的紫心番薯進發!

 
番薯三兄弟(4/5):現在40蚊杯雪糕已經不是罕見的事情,這杯總類繁多算是對得住價格,先說大哥紫薯雪糕,擁有軟雪糕的滑身,出下去有點沙沙的紫薯感,為沒想像中濃郁的紫薯味加分!而其他兄弟紫薯蓉和小紫薯,前者香甜,是麵包內餡的好選擇;後者可愛而軟糯,最後加上陪襯的玄米脆脆,完全是多重口感的紫薯盛宴!

也許是番薯澱粉重的緣故讓人有飽腹感,不就證明真材實料嗎?
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-08-17        
是次消費: 每人約$40

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2015-11-02
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類別 : 日本菜外賣店雪糕/乳酪

終於下定決心承認自己是抹茶怪的身分,為此以後所有抹茶雪糕系列都將用Matcha Collection作標題!

原本Halloween是該狂歡的晚上卻因白天的測驗弄得身心疲憊,幸好有親愛的姊妹一起晚餐電影直落才能哀悼我那逝去的Mid-term。既然來到旺角,當然要把握Matcha chance!

在開業初期因聽聞抹茶味不濃而失去嘗試的動力,但又因最近進步的傳聞讓我蠢蠢欲動(證明Word-of-Mouth的強大),可惜之前的Mini筒已經不出了,幸好我有另外一個抹茶胃才能享受美味!

 
抹茶雪糕配竹炭筒(4/5): 除了雪糕外相信其窩夫筒也是焦點之一,加一蚊的竹炭筒果然名不虛傳,雖然沒有吃過炭,可是這筒的微苦有如黑巧克力般讓人舒適,與雪糕出奇地合襯!而主角抹茶雪糕,那軟滑帶有抹茶回甘的口感絕對超乎期待,雖然在轉冷的天氣下吃了還是有幸福的感覺,讓我最滿意的就是那不過甜的特色,一口接一口轉眼間就能KO~
自取等候時間: 1 分鐘
用餐日期: 2015-10-31        
是次消費: 每人約$34

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2015-11-02
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類別 : 台灣菜台式飲品

一旦過了晚飯的生理時鐘就變得不想吃正餐,也許是吃甜品的最佳藉口吧。過了漫長的一天後,竟然任性的在回家途中下車,回一回因茶出名的天仁,可是這次卻不是喝,而是吃......

原本是想要吃最愛的抹茶口味,但原來那是和紅茶相互交替推出,那天碰巧沒遇上,正當陷入選擇困難之際,店員的一句"鐵觀音係皇牌"讓我下定決心了!

 
鐵觀音雪糕(4/5): 現在坊間的茶味雪糕定價媲美一頓午餐的價錢,可是這裡的卻出乎意料之外-只需20大洋卻給了一倍的分量,拿在手上的重量根本就是晚餐的感覺!以賣相而言灰灰的顏色很難判斷其口味,加上看似快融讓我不得不拍一拍就吃。一吃下去讓我有安心的感覺:那軟滑帶有茶香的口感只能用順口來形容,不愛奶味的我就喜歡它那濃濃的茶味,香脆可口的窩夫同讓為不錯的雪糕加分!其份量之大讓人有物超所值的驚嘆!

自取等候時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-10-19        
是次消費: 每人約$20 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 5

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2015-10-28
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類別 : 港式外賣店小食店

作為蛋控一名,每日一烚蛋已成為生活習慣,其他蛋類製品也深得我心,當中雞蛋仔不但是香港人的集體回憶,更是我的最愛之一(雖然本人對食甚為博愛)。
是日經過早課加開會的疲勞式洗禮後決定自我犒賞一下,最終選擇這家經常充斥蛋香的北角利強記尖沙嘴分店。

 
看到從小平價的雞蛋仔竟然不再親民後竟然猶豫了一下,18元雖然不算天價,可也逐漸離開街頭小吃行列.不過基於極度渴望唯有也嘗試一下吧!

 
雖然沒有看到製造過程,不過到手的溫度也證明它尚算新鮮,顏色比一般淺白,不過香脆度讓人有一口咬下去的衝動!

 
雞蛋仔(3.5/5)
每人對雞蛋仔的偏好各有不同,有的喜歡像蛋糕般的綿密口感,有的則享受香脆的滋味,不過一般對雞蛋仔好的定義是取其中間-半殼雞蛋仔,集酥脆軟綿於一身的美味。就這定義來講,這底雞蛋仔做到半殼要求,蛋香也足,為略嫌油膩,因為吃完後滿手是油,而且沒有特別深刻之處,看來沒有特地再訪的理由了。
自取等候時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-10-27        
是次消費: 每人約$18 (午餐)

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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