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2015-02-02
每每經過,也排長龍。試過幾次,排到一半,就不想排,走人了! 這一次,最後也食到,滿心歡喜! 這個是豚王款,叫最基本的,也不試其他。 走了蔥,換上了菜。也挺新鮮,但面量也過份地少了! 但還好,味也夠濃,只是湯不敢飲多,會鹹到飲多了水。 食了幾口,也想不到為何豚王會大排長龍的理由?是人云亦云嗎?真奇怪? 但這要額外加錢的!價錢忘了! 一整餐,一面疑惑。如之前有人食評所說,「找不到ENCORE的理由」。
評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 2 抵食 2
2012-07-26
位於銅鑼灣的上海坊。 價錢是二百蚊有找的一個二人餐! 算係抵食! 花雕酒味偏濃,雞也偏凍,還可。 也是全餐最好的一個餸~~~ 也不夠煱氣。 魚似肥豬肉的質地,不像魚質。 我可是食過一啖後就無再食了! 上海小籠包 只不過小籠包的湯汁也真係無乜! 未食過咁少湯汁的小籠包!真的有啲意外!! 最後,豆沙鍋餅! 比一般的脆得多!好似炸過咁! 略嫌油了一點以及豆沙溶少了一點! 總觀整餐飯,不錯的只有兩三樣。 基本上,我是不會建議黎食啦!><
評分: 味道 2 環境 3 服務 2 衛生 3 抵食 3
2016-05-11
燒豬扒配紅酒香草汁 HK$88 可以跟飯、意粉或薯菜。今次我就跟咗薯菜。個豬扒都煎得幾嫩滑,不用太大力就可以切開到。個紅酒汁都唔錯。 薯條是現炸,夠晒新鮮熱辣! 香煎海鱲魚配黑松露忌廉汁 HK$92 同樣可以揀飯、意粉或薯菜。而我哋呢款就配咗意粉。不得不讚,這裡的意粉控制火喉控制得剛剛好。彈牙而面質不會糊。夠晒爽身! 海鱲魚配上個黑松露忌廉汁,令整個餸變得更好味。唯獨,是嫌個汁唔夠,令意粉唔夠醬點黎食。 露筍煙鴨胸天使面配意大利香草醬 鴨胸黎講,佢算煎得夠晒香、同樣夠晒金黃,好靚。不會煎得過熟,食起上黎仲有鴨胸的嫩滑。 天使面,同樣火喉控制得宜,不會有面糊的情況出現。個醬汁就淡咗少少,喜歡食淡味的朋友,可以考慮。
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 3
2015-07-31
想不到,打邊爐一鍋三食也是很不錯!而且懶人雞煲,無骨很方便呢~~
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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