大丸ラーメン (大角咀)

又到拉麵時間♥️
知道生意好左而人手不足令到營業時間短左
其實都系好事黎✔️✔️大家都辛苦了🙏🏻
由1200到1600.做到無湯底就完了
而1個多小時既等待都係值得既 好彩無走到
餃子暫停供應是可惜的🥲


🔸白丸($88)
鹽味豬骨湯加一片檸檬🍋
加左🍋既感覺令到個湯頭再好味啲✔️✔️
味道岩岩好吳會太咸🖤
豚肉滑身到不像豚肉 好滑♥️真系好食✔️✔️✔️
因為走左青 所以店員話可以搵餸代替 我叫左紫菜 好細心呀🖤
日本蛋既糖心蛋蛋味好重✔️✔️✔️
幼麵既掛汁都好高♥️♥️
食到尾叫左昆布醋 有另一種味道✔️✔️
大家都不妨試下🤫


🔹蝦丸($98)
滿滿既櫻花蝦令到湯頭很鮮✔️✔️✔️
老實說2碗湯底都不相伯仲🖤
友人走青轉左多木耳絲增加左口感🖤


📣聽說貝丸個多小時就賣完了Sighhhhhhh下次encore要早啲去同一定要食到🥟🤫🤫

泰道 (西貢)

假日午餐❤️
久違的西貢 品嘗我們一家最愛的泰國野❤️
更加想念泰國同泰國既美食
西貢食嘢最好就系方便泊車
今次帶埋婆婆去 又有埋輪椅 又落雨
啲職員都好有耐性幫我地
可惜天公不造美 落雨 所以坐左室內
浪費左室外既靚海景🖤


🔸泰式奶茶
泰式奶茶都係偏向甜既 不過呢杯出奇地多奶
所以都幾開正我鐘意個瓣 $48咁大杯先合理


🔹小食拼盤
有泰式雞卷 魚餅 蝦餅 素春卷
份量算足夠既 對得住個價錢✔️
魚餅吳腥 但泰式香料味都算重手既
蝦餅夠爽口彈牙 點泰式辣醬 正👍🏻
素春卷 泰式雞卷味道香口


🔸冬陰公
有個爐系下面暖住 十分貼心 加分位✔️
入面有菇同一隻開左邊既大蝦
湯底既椰香味都算重 對於我黎講吳算辣
我地幾個人都足夠❤️


🔹泰式燒豬頸肉
一上枱 嘩 都幾大碟🤣
可以再燒多一陣 再香口啲 咬落去系好Juicy
可能燒多陣就會乾身 配埋距個汁好開胃✔️


🔸蝦醬炒通菜
椰菜苗賣晒有點可惜 嗌返通菜
通菜食落很嫩 好少可無渣架✔️
咸香蝦醬味濃 正✔️


🔹泰式蝦醬炒飯
呢個飯都比我想像中更好味
一來系蝦醬啦 二來系用左櫻花蝦炒 好香
來裡隱藏左2粒大蝦 很爽的✔️
撈埋肉鬆 蛋 同臘腸 正👍🏻


🔸沙嗲串燒牛/雞 ($38/2)
比想像中大串 燒得剛剛好✔️
好彩無叫6串 如果吳系就浪費了
牛同雞都算嫩滑 吳韌


🔹芒果糯米飯
熱辣辣既糯米飯加上收熱溶化既椰汁
加埋甜既芒果真系好好味呀✔️有驚喜❤️
用呢個甜品為呢餐劃上完美句號。


下次會為咗個海景同埋個平日既下午茶set再返黎❤️

JEP by Involtini (屯門)

早幾個月已經知悉開左系屯門
但係因為驚新開張會大排長龍所以遲遲都未去
事隔多個月 就去嘗試下
友人說過可以試下平日walk-in!就膽粗粗去試下
當日中午12點9去到 門口已經貼左FULL
心諗O M G

照開門入去問 之後距就話枱FULL左
要留電話等 要等bar枱 大概會1點至1點半call!
咁就係附近閒逛
到大約1點3就返返去(未收call)
之後就睇下menu食咩

之後距又真系1點半就打黎話有位
嗌左2個Set Lunch!
坐喺bar枱又幾chill既哈哈哈
可以望住水吧整野飲

首先黎既系餐包
分別有酸種同黑麥麵包再配自家製松露牛油
個人比較推薦黑麥麵包
撘配牛油食落好香好好味(本人喜好松露的)

再黎到沙律🥗
裡面有青瓜番茄仔脆麵包同水牛芝士
撘配青汁很撘 很fresh的味道好味
平時不喜沙律的我都食清左

再黎飲品有我最愛既Pina colada(無酒精)
距有分有/無酒精 自己喜愛吧
無酒精既我覺得不太甜既
之前系馬代飲完就愛上了
友人系Iced Tea正常吧
手工意粉有咬口 偏硬身
本人系喜愛硬麵 所以無問題
偏好淋麵既朋友可能就會麻麻地
而我就鐘意既
帶子煮得亦岩岩好

長通粉配番茄汁很配 很開胃
不過系當食完意粉先上枱 上菜時間有待改善
總括然而 算食到高質既手工意粉喔

旅窩 (中環)

✈️✈️✈️
"我好想好想飛.."
一間旅遊做主題既cafe 樓高2層
2樓既佈置很美 啲地氈好靚喔♥️真係會不停影相

店主亦放左旅行買落既擺設出黎🗺真係會令人好想去旅行🤭

而距系主打食台灣菜既🖤
盞土耳其燈真係好靚呀(理申: 屋企都有一盞🤭) 嘿

招牌豆乳鹽酥雞便當 ($88) 包一杯黑糖冬瓜茶
前菜系中華沙律而配菜有粉絲椰菜牛蒡紅蘿蔔溏心蛋♥️
成個便當口感豐富✔️ 鹽酥雞雞肉嫩滑
配上大澳蝦醬 蝦醬味香 又幾夾喎
食落似系溝左少少honey mustard咁 咸咸酸酸 不會過份咸🖤
要知道蝦醬系一樣幾重口味系醬料之一🤫


焦糖脆脆香蕉忌廉糯米窩夫($148)
擺盤好賞心悅目襯上枱布真的很美🖤
麻薯窩夫很鬆軟配上香蕉朱古力系perfect match
不得不提距既雪糕我地揀左珍珠奶茶
茶味香濃 成個窩夫啲味道都好夾✔️✔️


📍旅窩 (中環)
中環鴨巴甸街42號地舖

Dough Kitchen (大坑)

又黎大坑搵食 save低好耐終於去咗食
晏晝打去訂位 仲有6點喎 咁就順利成章去食
因為有落場時間 所以正正6點鐘開門

準時到達做第一個客
有玻璃窗可裝入去睇住廚師打麵粉 嘿


Sea Urchin Pasta($208)
黎得呢度 就系為左食距
當然亦都係要食handmade pasta✔️
粗粗的手工意粉好掛汁 味道好香濃❤️
亦都有少少海膽既鮮味✔️
而海膽既份量都吳少架
我真系好鐘意食手工意粉呀
好鐘意距系啲硬身既麵 好有咬口呀

嘿 距直情厚到好似烏冬✔️
不過都知道有啲人系吳好鐘意硬麵🖤
同埋距既汁系有少少甜 應該系有調配過既個汁
而我系Okay ge✔️仲有少少魚子醬點綴✔️


Lobster with XO sauce($248)
XO醬炒烏冬既西方版演繹 比到驚喜我🖤
辣辣地既醬汁 但距無海膽個汁咁掛身

龍蝦肉爽口彈牙 都算大舊 份量Okay✔️
對得住個價錢喔

Baked Hokkaido scallop with Mozzarella($108)
比想像中細份 不過帶子煮得剛剛好
好有鮮味 不會煮得過火或太老

仲有見到距啲拉絲芝士嘛🧀❤️wow
又正因為距細細份 啲芝士吳算好膩

下次Encore要試埋距既Pizza同risotto