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2024-01-19
在大壹燒鵝門口見到超值滋味套餐，只需要$298便可任選三餸一湯，於是入去開餐。 
首先是足料靚湯，可以選擇招牌足料老火靚湯，也可以升級為花菇雞腳燉螺頭燉湯，每位只需另加$38。瘦肉煲蓮藕湯味濃厚，湯料十足，可說是中式晚飯必備之選。 
招牌即製燒味可以任選兩款，分別有大壹叉燒王或玫瑰豉油雞或馳名香妃雞。叉燒王肥瘦均勻，肉質軟滑，味道甜美，一試難忘。玫瑰豉油雞咸度適中，鮮味十足，嫩滑可口。 
菠蘿咕嚕肉是今餐的焦點，全因炸得鬆化可口，加上配料充足，三色椒、菠蘿、洋蔥等，難得的是有無花果乾一起作伴菜，真的有畫龍點晴的感覺。 
椒鹽鮮魷新鮮炸起，熱騰騰，進食時要稍為注意，以免燙傷。外層炸漿不會太厚，魷魚富鮮味，外脆內軟，食過返尋味。 
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-12-20
這天晚上，去到位於裕民坊的千歲擔擔麵吃飯。餐廳座位寬敞，坐得舒適。選擇了全日二人餐。 
涼菜二選一，我們選擇了鎮江肴肉，口感軟綿細滑。
咸肉豆腐湯非常清甜，材料也豐富。
回鍋肉辣度不高，容易入口。
黃金蝦球香氣四溢，蛋黃醬滿滿的包裹着蝦球，十分滋味啊。底下墊了一些豆角，也有包裹着蛋黃醬，味道一流。
濃湯翡翠苗以非常清淡但味道香濃的湯底烹調，很合個人口味。
功夫小籠包皮薄餡靚，盡顯大廚功架。
兩碗招牌擔擔面，是細碗的份量，走了蔥，配合家人喜好。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-12-17
近來走訪不同商場，去看各處的聖誕佈置，這晚去到九龍灣，也順道吃過晚飯才回家。這天晚上選擇了淘大商場的茶舍。
掃描餐桌上的二維碼即可落單，方便快捷。
先嚐軟殼蟹白酒蒜香天使麵。軟殼蟹香脆，配合鮮甜的蜆肉，以及草菇等等配菜，味道非常豐富。天使麵質感可口，份量充足。
原條魚柳包賣相吸引，魚柳外脆內軟，而且夠大份，充分滿足口感。麵包方面，選取了脆豬，加倍香脆。配搭薯條，持續了香脆的主題。
餐飲是熱華田，特別選擇了多奶，入口更見細滑。另外一杯是熱檸茶。
以甜品意大利栗子法式布朗尼，完結這晚的一餐。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-12-03
家人生日，一同去到不久前在沙田落户的Y Pasta用膳慶祝。
餐廳設計很用心，空間感不錯，環境舒適。
使用二維碼落單，方便快捷。
這是熱浪伏特加除煙肉長通粉（含酒精），上菜時侍應會為長通粉燃起火焰，「相機食先」的話，可以預備好呢。
除了賣相吸引，味道也十分獨特，因為酒香的關係，令長通粉的味道相當獨特，層次感也非常豐富，坊間少見，值得一試。
巴馬火腿火箭菜薄餅，餅底薄脆，非常香口；配上味道濃郁的巴馬火腿和火箭菜，提升食慾，食過返尋味。
酥炸啤酒豬手配椰菜絲沙律，份量十足，豬手香脆，肥瘦均勻，不會太過乾身。椰菜絲沙律平衡了啖啖肉的口感，健康之選。
經典酒香提拉米蘇又是份量十足，可供數人分享，侍應亦都很主動為各人換上甜品碟，方便分享。提拉米蘇甜度恰到好處，酒香四溢，層次感豐富。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2023-11-26
餐廳內有十分精緻的壁畫，裝修也很有氣氛。
使用二維碼在手機落單，非常方便。
點了一碗蕃茄紅燒炸墨汁墨魚扒台灣粗麵，可以選擇走蔥、少麵、多湯，以及以優惠價追加各款伴菜，例如涼拌小黃瓜、涼拌麻辣牛展頭等等，我就加了糖心蛋。台灣粗麵口感實在，非常飽肚；蕃茄湯底非常清甜，配合台灣粗麵，很能掛湯。炸墨汁墨魚扒坊間少見，香脆可口，用料十足，能夠品嚐到墨魚滋味。糖心蛋非常軟滑，香氣四溢。
甜品是桂蜜躺雪山，是桂花蜜仙草紅豆芋圓香草冰淇淋，是個清甜而且清爽的組合，口感也很豐富。
飲品是紅豆奶茶，溫的， 三分甜，因為選擇了比較低的甜度，我覺得相對突出了茶香，是個人喜愛的口感。配搭紅豆，感覺比較健康。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
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