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2016-03-14
今次只點了燒黑毛豬件,安格斯牛柳粒 ,當然還有手工啤酒,帶有榛子味道的手工啤酒,真的不錯,非常容易入口, 強而有力的榛子味,卻不會帶來苦澀的後感。 燒黑毛豬件肉味濃,外面香脆,内裏juice,推介也。安格斯牛柳粒十分大件,約7成熟,肉味也濃,一啖啤,一啖肉, 夫復何求。
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 抵食 4
2014-01-02
本人覺得出外吃飯,除了要吃食物質素外,還要吃食店的環境,見這店環境吾錯,於是帶埋女友到這裡,度過我們第一個週年紀念 。 首先要多謝店員幫忙,因訂枱時已 request 左,希望有個特別的座位,最後按排左一張户外的高枱,女友亦十分喜歡。 這裡除了環境好,食物質素亦有水準,先說牛舌,非常有牛味,彈牙好味! A4牛柳粒雖不算入即溶,但亦有咬囗! 汁燒冬菇一點也不乾,未吃時還傳來冬菇香味! 燒雞子口感特别! 燒鮑魚口感豐富,肉質爽彈,賣相精緻! 8吋蒜蓉蝦,十分大隻,女友見到後還尖叫出來,她說真的有8时,而味道亦非常好味,不會太油,亦不會太乾. 希望兩週年也有機會再來!!!
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2014-05-04
遲了個多月的生日飯,朋友問我想吃什麼,我說今年上吃的西餐飲紅酒,可以大家傾下計,於是他們訂了這間意大利餐廳,環境不錯,真的是西餐廳格局。 我叫他們決定點什麼菜式,我贝是說我想喝紅酒,最後我們這一行五人喝了四支紅酒。 先來到的,是好像隔音棉的蛋糕,黑黑的,看上去很特別,但其實沒有什麼味道,但是外表真的十分特別。 之後有一個三文魚沙律,只是普通質素,沒什麼特別的味道,但 蔬菜十分新鮮。 分量比較少…… 之後有各種味道的生蠔,生蠔感覺新鲜好味,蠔味很重,味道不錯,但價錢較貴。 之後主菜是羊架,由於我們是五個人分享的,廚師細心地分成五分, 味道不錯,羊騷味很重, 七成熟的羊架剛剛好。 餐晚飯氣氛十分好,環境不錯,加上紅酒,在這裏傾計真是十分合適。
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 2
2014-05-02
昨晚一行四人,特地到這間大紅袍晚飯,聽朋友說,這裏的火鍋十分出色,於是特地從九龍去到香港岛,品嚐一下這個美味的火鍋。 這點分為上下兩間,我們到了上面那一間,裝修不算十分豪華, 但都整齊清潔,點菜是由朋友發板,他點了鴛鴦湯底,一邊是木瓜雪耳,一邊是麻辣。木瓜雪耳的分量非常多,味道不錯,相反麻辣卻欠缺麻辣的味道。 我們點了牛頸脊,這是冰鮮牛肉,有點雪藏味,味道不太好。 我們玩點了廣島蠔,但是不算太新鲜。 接下來比較特別的就是油炸鬼饟魚肉,這個囗感非常特別, 放入湯鍋中,油炸鬼外面依然十分脆口。 接下來比較特別的,就是這款鯊魚嘴,煮熟後口感像花膠一樣,充滿骨膠原,味道好特別的。 鵝腸亦十分新鮮,味道不錯。 我們四個人最後一千四百多元結帳,不算太貴,但亦不便宜。
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 2
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