入世未深JAN 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2011-08-10
上個月月尾已經約好左食一風堂架喇.. 但係飲食雜誌+大量食評影響下.. 早少少排隊都已經好多人- - 去拎飛,號碼475..叫緊371...點等- - 結果上左上面本身都有諗過試呢間的 所以都冇所謂 由於食左下午茶,其實唔算好肚餓 但都有叫set 咖哩吉列豬扒奄列飯+沙律+雪糕x2 芝麻醬係帶咸的,芝麻味甚濃xdddd 菜是爽脆的但我想食凍d 好大碟,好多汁 d蛋好滑又多,有d似太興個隻炒蛋 咖哩汁少少辣啦,朋友都食到 不過冷氣太強,冇幾耐d咖哩會有層膜的 個豬扒ok la,吉列個層皮好有蛋香, 唔會好厚口,幾鬆化,但同舊豬扒分離得好緊要 豬扒亦都有少少乾, 可能始終唔係專門做吉列的,但作為主打應該要加強 d飯好味而家中意食比較煙韌既米多過林 睇得出一早舀好再放入冰箱的 所以有冰結左呢d雪糕其實幾common 不過算啦志在有個ending~ 連埋加一食左9X^^ 會有下次 但未必食吉豬
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
2011-07-27
唔想下下慶生一係食放題一係打邊爐 咁岩講起呢間所以就試下lu book左七點~都未坐滿~ 一行八人~ 好香軟~~幾甜下~加d奶油忌廉真係幾正的 平時唔食牛油既我都有食^^ 壽星女叫的,個樣的確幾靚 但冇想像中好食,出面層炸野咸左d 洋蔥炸到好軟,食完唔會口臭的 個芥末醬好好食狂dip 本身叫中辣的,但朋友驚死- - 呢個外面都咸左肉是嫩的入味的 個blue cheese醬都不錯,但雞搥過咸的關係有食剩:S 我真係想食意粉所以忍唔住叫左 上面既芝士落得不手軟麵條比平時食的寬麵唔同 係扁意的闊版~橢圓的~ 就咁炒都幾好食丫,又唔會過油 d料都好多~味道都足夠的 大家都話好食^^ 配菜係Caesar salad,牛油什菜同薯條~ 薯條好味呀^^夠粗夠熱~幾粒鹽都已經好正lu~ salad都新鮮的~我冇乜點食,掛住清洋蔥- - 個扒似medium多d~筋同肥膏略多 咁岩我食個舊有肥膏原來幾好食個sauce唔點都ok 肉質係軟d~好易就切開,厚度係可以的~ 有分燒同煎,都係要煎同埋七成 配菜係焗甜蕃薯,salad同埋薯條 甜蕃薯冇試但據講好食 呢塊肉眼反而冇上面個隻咁鬆軟,可能呢個先係七成@@ 好細杯,唔抵飲唔好飲~ 叫左五樣我諗佢地一定唔夠- - 所以食埋甜品^^[其實自己好想食] 等左唔算好耐~~睇相以為好細 點知來頭不少呀下@@ 最後八人share 3份甜品 由頭吉落尾咁一匙食哂真係好正 上要球cream不要怕肥, 一定要食,好滑溜又唔會食完個咀油淋淋 中間的dreyer's夠凍!加埋熱既pecan brownie 真係好冰火個brownie既甜度我絕對頂得順 但朋友就話太甜太膩~~入面有好多合桃^^正,至愛黎 不過食左一半真係飽哂lu@@ 返到家又好想食多次個甜品 之後吹多陣水就走了~ waiter講野快到呢- - 不過服務都ok ~~ book檯時冇講有人生日tim~本身有甜品送架~~ 我覺得都係適合情侶/一家人去食 太多人好難兼顧~ 推介美食: Chocolate Thunder,黑糖包
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
2011-07-25 Pokka Cafe (屯門)
朝早做左一陣苦力出哂汗 中午已餓死- -沖個靚涼之後約fd出黎lunch 荃灣間pokka永遠多人d~呢度呢,,幾檯人啦~好靜又暗- - 好難揀食乜(乜都想食) 最後叫set 算~~ 飲落少少一粒粒咁,唔難飲既,但我會中意普通白湯多d囉 個餐包是乾冷硬的 感覺是冇味的,反而配料的燈籠椒仲搶味過d南瓜汁 仲有上面的蟹子好暖好腥X( 長通粉煮得太林了~~~~ 仲有d溶唔哂既cheese...感覺好怪- - 整體唔好食 上面有少少cream~ 最正常係呢杯野喇- - 濃就唔算既,但都質地滑(可能有cream) 又唔會好甜~都幾好飲~不過細杯左d~~~ waitress經常避過我們的招手- -+ 都係多士最好食~~~~~~~~
評分: 味道 2 環境 2 服務 3 衛生 4 抵食 2
2011-07-19
原本諗住去The Market的 但最快都要去到八月中/_\ 算啦心急想食就黎呢間lu~~ book完之後會係食之火兩日會打多一次黎confirm 又有sms提醒 以下d相較錯mode- -好朦朧-v- 我覺得佢d芝士麻麻地 有d冇味/似擦膠,係有隻cheddar算正常 三文魚好肥美^^好新鮮 腐皮壽司普通啦 食左d salami(是但拎的)ok ge..正常 佢有好多salad~試左個咩俄羅斯沙律xD 有茄子黃椒~好惹味飽肚的沙律 泰式炒通菜~只為了食d菜平衡 同屋企食的差不多吧 白汁雜菌長通粉,好中意食呢個 個汁好香牛油同奶味d菇又好食~ 長通粉又唔會因為保溫變到越煮越林 我食左兩次,第2次加勁多芝士粉仲好食! 印度咖哩雞+roti~得2種咖哩咋.. 食個舊雞胸好滑,個咖啡都幾辣,好強的後勁>< 加塊roti索汁,正 紅酒燴牛肉,本人假設係燴到好似牛腩咁的.. 結果係d牛柳粒好柴口同唔入味 仲有兩款pizza,試芝士蕃茄,唔知係咪之前食得太濃味 食落好似冇味咁,同埋佢切得唔好,幾塊連埋- - 豬頸肉,係朋友話好食的 果然!同平時茶餐廳炸既好唔同 個面焦焦地先好食,又夠肥有肉汁 味道帶少少甜的~ 咕嚕雞球,又是朋友話好食的 炸粉唔會厚,用刀切好軟呀d雞唔會乾爭爭 個酸甜汁亦相當好,呢款野食成日冇哂@@ 去親buffet必食燒牛肉 雖然d血水係咁出,但係中間既部份唔會過生,咬唔開咁 纖維係軟的唔,會趙極都吞唔到,外面熟既部份當然冇問題 有隻mustard好有wasabi味~好嗆><都係美式好食d 佢有燒牛肉同豬脾,唔好忽略豬脾 連埋少少肥膏食係好香的佢嫩到好似雞肉[而家好想食- -] 我揀呢間無非為左甜品>< 不過lunch冇macaron的~~ strawberry eclair,即係puff,d cream 加左vanilla籽不過食唔出 個puff略嫌乾左少少, strawberry當然好食la 其實佢d chocolate mousse都係差唔多,只係呈現方式唔同 有合桃係面的,係最漏的,因為上面個層朱古力真係落左好多牛油先咁滑 有金箔既chocolate tart,個撻底好薄身同脆~個淋面都靚的 而張相得一半的就係下面加層餅底而已~~ Tiramisu杯,呢度既甜品真係幾足料 Mascaropne cjheese已經有少許咖啡味,入面d蛋糕Kuhlua酒多到瀉 Raspberry mousse,都有金箔^^陣莓味唔會假得滯,幾酸下 可中和頭先食左勁多朱古力既飽滯感xD 仲有個raspberry既蛋糕~普通啦~好歡喜連d cream都有vanilla seed Newyork cheesecake,件cake要自己切的~外面都有層薄薄既cream 好軟滑呀,唔會食到味個口會有d沙沙地既感覺,入口即溶了 餅底好鬆化不死實~唔會落太多牛油 要士多啤梨~之後會叫你三分鐘後去拎~ 自己可以加自製的custard~ 或者加配雪糕的醬汁 加左d custard同埋raspberry的醬~~~ 個crepe好香麵粉味唔會好厚啦當然~ 落士多啤梨好重手下~個custard我覺得稀左少少~~ 食最愛的朱古力同vanilla 好明顯vanilla係比較唔受歡迎的,因為食到有d冰粒 個球朱古力係飽到食唔哂不過都好味~ 餐茶係凍檸茶,冇茶記咁好飲架喇一定:S lunch buffet野食算多啦^^ 人都多d@@不過內地人少,外國人多 好少爭食呀打尖呀個d 個個都排住隊拎野食的 仲有個環境都好加分的 d廚好有禮貌,阻住佢地refill野食都仲可以笑笑口的[雖然唔知佢內心係點] 收碟加水都快~ 其實都係一兩樣唔好食姐~ 好想試dinner><
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2011-07-09
即使放暑假仍不能鬆懈. 又補習了,順便食下野 差不多1點都唔算多人~~~ 面頭會有一片煙三文魚 室溫的,煙薰味不太強 仲有一塊baguette,搽左d辣辣地既醬幾好食 但個包不夠脆 pasta不會過軟,但會幾條痴埋一齊 食起上黎就比較狼狽 可能汁唔夠多之故.個醬既味微甜的 似平時超市一樽樽個d 有幾舊三文魚,外面淺粉紅,內裡仍是橙色的 而且油分豐富,算滑的,但味道不夠 火箭菜有芝麻香,但嚼久了就會微苦 面上的奶泡好吸引 醒唔起baileys 係甜的- -所以加左少少糖 不過都唔會太甜 飲到尾會有好強既酒味 regular好似唔多夠飲 一般吧,意粉扣分了 好'流',好濃
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
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