A-1 Bakery & Cafe (荃灣)

十世冇寫食評了~~~
最近a1出左好多新野,都好既,食到厭喇
朱古力麻糬
唔記得個名,不過唔係平時個隻麻糬波波
係糯米滋來的,{一睇就知佢似...........}
有兩隻味,一黑一白的
好似都成六蚊- -
外表睇落勁吸引
食落嚇親我
糯米滋唔係應該煙韌的嗎??
塊皮厚得黎好硬
好似擺左幾日既白糖糕{很好的比喻}
個餡幾濃味同幾杰下的,所以只食d餡


咖啡香蕉muffin($8.5)
很失望,個名上面提到既兩樣材料都係食唔出陣味
只係個面個塊香蕉乾有香蕉味{?!}
入面d香蕉粒同成個muffin都係冇特別味道
只係普通不過既muffin,鬆軟度亦只係一般

激死我

openrice個新function幾好用

美心西餅 (屯門)

屋企,親戚,朋友..
今年全部都係美心- -
俾一盒黃蓮蓉人地
人地又俾番盒白蓮蓉你- -''
而家食月餅仲多過食飯
今年少左食冰皮
傳統都多左新野{?}
白蓮蓉燕窩
非常小巧的一隻~1/4都係60 cal
本身個蓮蓉好ok,係比黃蓮蓉甜d
但係個餡真係令人冇哂食慾呀
所謂的燕窩,質感很膠
因為落左好多魚膠粉
我覺得自己好似食緊一舊BB的軟膠
老實講好難食
燕窩的成份我諗都有0.00000001%的(Y)
栗子紅豆
好特別感覺似日本野
個盒月餅係特別版黎
每個月餅面都唔同圖案,圍繞住上海同香港既名勝
栗子紅豆係上海既外白渡橋
不過切之前唔記得影.....
一切開我本身以為係有栗子蓉係中間
其實原本係d栗子小顆粒
月餅皮還是薄薄的{機啤的嘛- -}
紅豆蓉今年進步了
棉滑帶沙仲有少少好似酒味{?}
當然,油水也相當充足,食豆沙冇蓮蓉咁滯
再講講栗子,是沒有味的- -口感也沒多好囉

今晚仲黎多一盒美心冰皮同白蓮蓉...............................................
係咪可以食一年>>

潮州城酒樓 (尖沙咀)

恨左食潮州月餅好耐
有日老豆拎左盒返黎仲唔拿拿臨開黎食^^
我眼見樓下食友d月餅好似正d咁
芋蓉
表面睇落唔油d皮仲好似好鬆化
但一切...皮唔似d老婆餅咁碎開,好似韌左d
拎上手已成手油了,用左抹手紙狂索
不過之後都照食{可能凍左既關係
所以皮不夠酥~幸好唔厚
芋蓉餡好香甜同棉~冇人工化的芋頭味
蛋黃就一般,偏硬唔夠沙,冇美X月餅既黃咁正
我吃了半個,就滯得要命
綠荳蓉
試下焗熱佢睇下點~焗個陣好多油既滋滋聲@
除左隻色靚左之餘
d酥皮都正常番了^^鬆化
荳蓉冇芋頭咁好食,甜左d同有少少黏牙
蛋黃有少少咸香但還是很硬

試左一次就夠了

大班麵包西餅 (屯門)

又到中秋喇又可以隊月餅喇^^
今期d月餅又有好多新口味搞到心思思好想食
年年其實都買大班
因為塊皮最好食~~
今次寫下試左咩味先
心太軟
今次攤凍既時間剛好~
塊皮依舊厚薄平均少少煙韌
入面的餡應該係d綠豆蓉+朱古力整成的
軟棉棉咁不過朱古力味唔濃
入面個流心少得滯啦我覺得~~不過佢[流]係好事
味道有d似nutella都是偏向milk chocolate既味
不過呢款我諗唔會encore~期望有d過高
綠茶紅豆
冰皮不多講了
豆蓉部分綠茶味幾濃而不假~
紅豆算頗多~係有豆衣個隻,正常質素
比起綠茶豆蓉就冇咁甜的所以唔膩~

串 (屯門)

本身諗左一日既節目可惜朋友臨時冇胸
不過冇所謂la志在想食餐飯仔~~~
食親放題通常打好鬼長+懶係detail
六點四左右入場la坐bar檯對正個爐有少少慶住but still ok~~
第一輪野食都真係耐左d+個系統有d亂
有d遲過我地既都有野食先
一坐低會有個sauce比你~係有d似茄汁+少少辣咁樣*
牛油炒金菇:先食菜後食肉一個既份量都幾多~牛油味唔濃但有少許奶味~
蟹子沙律:務求質飽你所以個salad好大份@@有蟹柳青瓜~蟹子唔多新鮮顏色唔多靚bor~個沙拉醬幾好食既我覺得
雞骨腸:久違了:'(第一次食係係hung hum仲係叫竹屋既時候!之後松屋就冇左lu~呢度有當然要叫la~我覺得個汁甜左d~如果係辣的話會惹味得多
牛舌:好食~!個人喜好問題~點佢舖頭一開始比個個汁或者加七味粉都唔錯~質感有彈性唔過韌~有encore
七味雞腎:唔太咸~易咬而且唔多肥油唔會食濟
雞軟骨{燒的}平穩+必食的
帆立貝:好大隻架都~~整得較乾身~~裙邊{係咪咁叫?}韌左d~不過肥膏位同粒元背好正~
牛柳粒:有medium rare wor^^所以好嫩有肉汁~而且加埋d炒香既蒜蓉好好食
吉列廣島蠔:食親放題多數都食蠔~我覺得水準唔會差過其他鋪頭~炸醬厚度ok~蠔都幾大隻~食完又唔會覺漏~~不過將沙律醬轉做燒汁會更佳<-我寫'2'佢黎四件好彩本身中意食姐~~
腐皮壽司:一路食開都係寫'1'件就黎'1'件架嘛...但係呢度會黎兩件既..張紙又冇講wor@@食飯食死左幸好腐皮唔太油~試過有d食完成嘴油~舊飯其實唔算大既~不過真係好fake人- -
希靈魚壽司:由於唔知黎兩件既關係...我寫左'2'..食左差不多半打sushi=='希靈魚一般la~冇中環咁好食~佢d wasabi好攻
炸蝦:反而天婦羅冇咁好炸粉好厚而且偏油~~蝦彈牙但太細隻
炸芋頭:是薄切~弊病同上~偏乾~
溫泉蛋:隻蛋是涷食的~上d人既blog話好食我先試...我覺得個蛋係絕對好食!但個汁同d木魚碎真係令成件事超錯了個汁係d冷麵木魚汁朋友放棄左佢
汁煮豬軟骨:似拉麵個d豬軟骨~~好淋呀煮到個汁都係偏甜左dd
免治雞肉棒:食到到喉嚨頂之後照叫黎食~免治雞肉加左d軟骨~~好食呀不過食到有一小片骨我覺得同個點辣辣地個汁幾夾~好岩送酒
芒果龍利柳:笑到死xD我食左之後第一個感覺係:{好膠}xd個芒果汁好似芡咁既..好似將d芒果汁濃縮左咁la~好黏口朋友說當甜品會好一點個汁浪費左舊lonely fish la~件龍利幾彈牙同有魚味架
玉子:無聊一叫~正常lor~甜蛋一舊
白肉豚:由於唔知咩黎所以叫左~都係寫二黎四的!!!!唔難食不過冇咩特別~舊魚係肥魚~有dd油標出黎架食個時..同埋好淋
照燒雞肉:last order lu~~燒到乾左d同唔夠味要點醬食
之後仲有野未黎~waitress追左一次~當冇回音所以算了埋單~~~兩人加埋食左370~
嗯~~我覺得呢個價係出面可能食的更好~但近近地是但la
*員工很愛看我們@@係咪因為我地仲食得過格黎個兩男一女
格黎個女仔係咁望我地食= =好騷擾ahhhhhhhhhhh