倚窗閣 (尖沙咀)

本身約好同學要在暑假裡頭大食特食
見OP有8折cuopon就打算黎試下
電話book個陣禮貌度比執左既Todai好
今天因為燦都既來臨...
係海港城行出去既一段路........................
像游水去
6:30過dd既時間幾經辛苦終於黎到
am......同樓下既食友有相同感受,的確幾嘈.
同對面既人講野要大叫
今次唔想太詳細打了~好食既會講多d
第一round
開波試左咖喱同d冷盤先,因為最近
沙律眼見唔算好多,有自己配搭/特定款
煙三文魚:有油香,煙薰味不太重
長通粉沙律普通啦
墨西哥沙律,入面d紅腰豆好好食
腐皮壽司,一般同塊皮油左d
咖喱雜菜,茄子索哂汁好正!但椰菜花出過水入唔到味好啖咖喱都係
咖喱薯仔,係咖喱雞度先有,炆到好林好粉又夠辣
油酥餅,點咖喱汁最正,塊餅唔夠鬆,
round 2
生蠔,主題話明係蠔嘛當然要試下,我覺得珍寶蠔較好食,但兩款都好鮮甜同creamy不過拎得兩隻就爭d
蠔烙,蠔餅也,整得唔夠脆身,蠔仔都好鮮甜,凍左都唔腥
XX鮮蠔.鮮蠔=蠔豉?味道正常
燒牛肉,唔韌,有少許血水我最愛,但邊位熟過頭
round 3
encore curry~!
咖喱豬柳,豬柳煮到好淋應該就冇蘇打粉的,而呢個既咖喱汁係最好食同最辣既
咖喱雞,冇豬柳咁辣,個汁會稀少少,d雞幾嫩下
冇哂naan又未refil,所以食烤餅,幾好食,好似一塊冇餡既pizza
round 4
今日胃口麻麻地..要坐陣先可以再食
唔知甚麼的雞翼,雞翼size比較大,皮有少少甜味,肉質偏實淨,但不是難咬的
瑤柱鮮菇炆烏冬,很油,唔好食
XXXXX蠔卷,日本菜來的,係一舊魚包住粒蠔豉之類,麻麻地
cream cheese,去完英國返黎之後好中意食,呢度既芝士都唔錯~加塊咸咸地既餅原來都幾好食
自選意粉,第一次玩,要左青口同parma ham,carbonara汁,angel hair幾好食~雖然預先煮好左d意粉,但都冇過淋,個汁都幾好丫,d料就普普通通啦
round 5
開始飽喇都係食下甜品
麵包布丁,有個蒸爐坐住都凍既..我中意熱熱地,同埋唔太好食,似甜既蒸水蛋,
blueberry cheesecake,個餅唔滑,芝味算濃,個餅底有d濕,應該係倒汗水
waffle,正常啦,整得幾鬆軟,但toppings太少了
拿破侖,唔好拎- -個pastries好硬,隻叉打直插都插唔入,味道尚可接受
XX蘋果蠔卷,乜都加個蠔字,但其實係冇既,呢個唔錯幾香甜,個皮係正常既酥皮
燕窩蠔酥,係雙皮奶上面的,好搞笑,係好食(外層)不過入面既餡係唔知咩黎/,\
souffle,見岩岩整起即刻拎番個,係芒果味,我覺得有少少唔夾囉,都係雲呢拿好食
round6
pancake,得士多啤梨同芒果揀,要左芒果,芒果其實幾靚幾甜,pancake個漿都整得幾好
朱古力香蕉球,人工香蕉味太勁.........加左cinnamon好唔夾cinnamon我個人覺得只可以夾蘋果同南瓜- -
opera,層次唔太多,唔太突出,中間夾層有黑朱古力醬,甘甘地幾好食
XX芒果腸粉,糯米滋既皮十分煙韌,微甜~中間有d奶皇,不過雪到頗硬,是一粒的
甜品,飲料
雪糕係來貨當然正啦,自己杯幾好玩~不過toppings得好少,朱古力醬/士多啤梨醬,有花生/彩針{我想要杏仁片/粟米片多d
有得玩珍多冰,不過玩多過想食,d紅豆都幾起沙的
*成餐飯最好食係咖喱,不過都幾辣下,而且每一款既咖喱都有分別,最好正係咖喱豬柳,而咖哩雞個汁有少少羶味,最唔好食係雜菜
整體麻麻地,員工幾有禮貌~
突然覺得原來最近自己屋企個間酒店既buffet係最好食架;pppppppppppppppppp
埋單$322.2一位{睇單折左先加一

芝脆雞 (屯門)

今晚呀娘唔想煮~一於試新野^^
叫左一個三人set+一個厚批
忌廉湯
好足料勁多蘑菇!啖啖都有
湯咸度ok
麵粉味略重~
炸雞
而家d雞食咩大@@?
有三件雞鎚+雞胸之類
雞鎚好大隻好有份量大過隻手掌
雞好嫩~我食雞鎚~咬開有肉汁滴出黎架~!好似d飲食節目拍個d咁@@
d調味幾香口似老麥既脆香雞翼
塊皮可能番黎個陣焗左陣la變軟左
meet左佢就ok
焗海鮮寬麵(意粉)
睇menu寫寬麵~實物係普通意粉
用白汁做底面加cheese再焗
白汁不過不失
海鮮反而好多有好多蜆仔呀~
意粉ok la~
泰式香辣雞{多加芝士)厚批
想再加芝士要加十蚊
pizza醬用左泰式辣醬幾有新意{等我又試下sin}
原來咁既配搭都幾好食
d雞肉焗完都唔鞋而且幾大粒
多加左cheese真係唔同d
有拉絲既感覺*v*當然亦香好多
個批夠挺身~個底好香脆中間鬆軟邊邊位都焗得香脆^^
環遊世界薄批(標準)
有牛有豬仲有火腿同辣肉腸
料豐富d當然正~
個批相對黎講就更脆la
但又唔會好實個種
佢d ham似bacon個種較咸一點
d cheese唔使再加其實都夠

三人餐再加個大批都兩舊多d
四個人都食唔晒~幾抵wor^^
聽呀媽講d staff都幾快手同都有禮貌既~~~~

甘味讚岐手打烏冬 (屯門)

因為要去weymouth既關係
早左番學對卷~
之後同fd食lunch^^
遲d係英國應該冇飯食所以叫左個飯
青森溫泉蛋牛肉鍋二十穀米飯
實物同相有距離
個飯用一個茶杯裝唔係幾靚
飯冇溫度冇咩米香
食到d穀米幾煙韌
紅米都夠軟唔會好似未煮熟咁
[不]起隻蛋撈落去就更好
個牛肉鍋個兩舊大豆腐食完都飽飽地
有d洋蔥~不過生左d
牛肉係平日打邊爐個d肥牛
有少少騷味有筋但肉質是唔錯的~~~~~
個鍋都keep到溫度~

飲黑糖coffee(加五蚊)
ok多冰
唔太濃唔太甜
普通la
個底有d好似寒天個野甜甜地幾好趙

松屋日本料理 (旺角)

考完所有主科喇好感動上月尾已經約好左話食放題,之前諗過去個間2000X但book時間有限制
所以提議黎呢間雖然之前去紅磡個間有d壞印象
不過早幾排見到好似越黎越好咁...都冇所謂啦~~
6:30去到未爆場但已經見到好多人博殺緊
唔講咁多而家都開波先
先黎兩份炒什菜
令我諗起之前係和民食個隻><feel到落左d煙肉既油落去炒
好香~菜keep住水分d菇都幾好食
燒白果
第一次試其實~白果比平時食糖水個d細一個碼
落左d鹽落去燒...外皮有d脆脆地~入面少許煙韌冇澀味
燒牛利
上次錯過左今次補番!第一round好熱辣送到
有pepper+salt做調味 微微香辣~牛利易咬肉味更濃
第2round有一片爭d有d咬不開
三文魚壽司
普普通通..不過serve個陣送左條頭毛@@好長下- -
飯不太大舊不錯~
賴尿蝦壽司
唔叫冇損失-賴尿蝦冇乜味不太新鮮
雞軟骨
兩round都好熱辣軟骨爽脆味道好夠
只係有時油左d~~下次加d七味粉落去仲正應該
豬大腸
哈哈哈第一次係日本餐廳食豬腸
size比街邊的細+冇咁肥
加左d泰式辣醬上去食*有d難趙But都幾開胃既~~~
吉列蠔
是我心目中的第一位佢炸得冇吉壽咁'漏'
吉列部分唔厚唔界口~蠔有鮮味而唔腥~!
俾你點個個汁少少酸吊下味咁..好正自己都啪左3粒
南瓜天婦羅
仍然咁軟糯同甜^^食一件就夠費事太飽
蝦天婦羅
蝦質素高了肉質爽口不會霉
炸漿厚度可接受
三文魚剌身
比壽司上的厚得多..師傅將佢切成正方形的厚片
三文魚出奇地新鮮和cremy
據友人口中得知第2 round仲正
不過吞拿魚好似話好多筋好難咬
有新野:翡翠螺
凍d會好食d.......味道上可以接受既
但朋友不太受落講真酒店buffet個d好食好多~不試也罷
炸芝士年糕
好好味丫不太大粒...剛炸起外脆內軟
年糕甜甜地芝士好流心;p當甜品都ok試一兩粒都夠~
加州卷~~~~有d散麻麻地
金菇牛肉卷...叫左3件黎左5件- -
見到都飽左><牛肉唔韌金菇熟透我個人幾喜歡的
個汁就甜左d
牛頸脊..又係第一次試
冇落鬆肉粉都好鬆軟燒到medium好強
肉質唔肥好juicy
雞腎,幾爽口但係咪冇落調味@@???
仲食左炸餃子@炸完d餡有d乾可不試
燒蒜頭..無聊一試xD食完唔會口臭
感覺幾得意既~可以試
黑芝麻雪糕
上次經驗話我知黑芝麻最好食!本身有叫菠蘿但賣哂
黑芝麻依舊咁香咁濃但太飽喇食唔落><
飲品方面..菊花蜂蜜同甘桔檸檬蜂蜜都幾好味
玫瑰花茶朋友話有d怪
我地6:30-9:00
8:30左右last order算合理
成餐飯漏左一次單only
第一round點野食個陣個經理好風趣xDDDD
d waitress清一色包包頭
有時唔記得寫桌號會黑面
waiter就ok既

A時侯段收費再加一
每人大約195左右~

羊城火鍋海鮮酒家 (天水圍)

昨天係爺爺壽宴不過我缺席左
但我已經落左order話{我要食壽包!!}
因每一次食到最尾就算幾飽都會食兩三隻壽包
今年有新味
奶黃壽包
平時都冇食過佢d奶黃~~
今日第一次
奶黃唔係流沙但好滑好有椰汁香
仲有半粒起晒沙既咸蛋黃好甘香
個包同餡既比例相當好有時太薄仲難食
d包可以一層層撕開證明有豬油
所以好鬆軟
雖然唔算話比其他酒家更好食
但算是天水圍+元朗排名幾高
蓮蓉壽包
最期待呢個反而有d退步
蓮蓉係炒得好靚睇圖都睇到
但味道怪怪地
蓮蓉味唔突出
而且咸蛋黃唔起沙又冇味
另外因要分辨到奶黃包同蓮蓉
所以奶黃係有張包裹紙而蓮蓉就冇
要蓮蓉包冇底紙而唔痴底
結論係個包既質地比奶黃硬一點
包有明顯氣孔同皮有d韌
一層層既效果都欠奉~~~