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2014-10-27
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踏上計劃已久的台中宜蘭之旅，心情超級high。因搭廉航關係，要到人流稀少的機場二號客運大樓check-in上機。未出發，先開餐。於美食廣場巡視一周後，小姐想吃咖哩飯，故揀了寶太郎。小妹要了寶太郎叉燒拉麵$45，堪稱以量取勝之作也﹗一碗拉麵，有三大塊肥瘦相間的叉燒、竹筍、芽菜、滷蛋、粟米粒和紫菜等，陣容極為鼎盛，以機場食店來說絕對大件夾低食的。白豬骨湯底淡而無味，且不夠熱，幸拉麵尚算爽口彈牙。三塊叉燒，三種色澤 – 一深、一淺，一極淺也；三塊叉燒，兩種口感，要不硬如膠，要不軟如豆腐，估計乃烹調時間不一所致也﹗雖感可惜，然剩下一大半叉燒也。只要另加$8，可轉套餐，包小食連飲品。菜牌註明前菜是沙律，然送上卻是炸得香脆的炸雜菜角。幸小妹最愛凍檸茶並沒有失準。據墊枱紙的介紹，咖喱食品應該是該店的招牌菜，以日本洋蔥、甘筍和蕃茄等蔬菜，再加上蘋果汁烹調咖哩汁，更為健康和有營。等候期間，不少身穿制服的機楊工作人員陸續來到用餐，這兒仿佛是他們的飯堂。小姐要了咖哩海鮮飯$55，另加$8要了熱檸水和小食。咖喱飯蠻大碗的，飯粒看上去似乎未夠粒粒分明，吃下果然偏濕淋了少許，絕無珍珠米煙韌具嚼勁帶粘的特質，稍感失
小妹要了寶太郎叉燒拉麵$45，堪稱以量取勝之作也﹗一碗拉麵，有三大塊肥瘦相間的叉燒、竹筍、芽菜、滷蛋、粟米粒和紫菜等，陣容極為鼎盛，以機場食店來說絕對大件夾低食的。白豬骨湯底淡而無味，且不夠熱，幸拉麵尚算爽口彈牙。三塊叉燒，三種色澤 – 一深、一淺，一極淺也；三塊叉燒，兩種口感，要不硬如膠，要不軟如豆腐，估計乃烹調時間不一所致也﹗雖感可惜，然剩下一大半叉燒也。
只要另加$8，可轉套餐，包小食連飲品。菜牌註明前菜是沙律，然送上卻是炸得香脆的炸雜菜角。幸小妹最愛凍檸茶並沒有失準。
據墊枱紙的介紹，咖喱食品應該是該店的招牌菜，以日本洋蔥、甘筍和蕃茄等蔬菜，再加上蘋果汁烹調咖哩汁，更為健康和有營。等候期間，不少身穿制服的機楊工作人員陸續來到用餐，這兒仿佛是他們的飯堂。
小姐要了咖哩海鮮飯$55，另加$8要了熱檸水和小食。咖喱飯蠻大碗的，飯粒看上去似乎未夠粒粒分明，吃下果然偏濕淋了少許，絕無珍珠米煙韌具嚼勁帶粘的特質，稍感失望。 深褐色的咖哩汁佔了大半碗的，濃甜中，帶點辣勁，是傳統日式咖哩的味道。青口、帶子、蝦、魷魚和兩塊炸雞遍佈其上，餸料款多且量多，然均屬冰鮮貨色也，飽肚之作，談不上味美鮮甜可口也。
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