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2008-05-06
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老友有左BB,我們為見證這個準媽咪個肚越來越大的經過,大家相約好一個月敘會一次。今次老友想食韓菜,而我就提議草苑。可能星期一關係,很冷清,餐廳只有兩三枱客,但上菜速度頗為慢,尤其是前菜,催了兩三次才上。燒牛肋骨-肉質軟腍亦有彈性、肉汁極為豐富、醬汁異常入味。味道比新羅寶及秘苑還好。泡菜海鮮煎餅-煎得不夠香脆,泡菜亦不多,勝在麵粉適中,不會糊口。紅燒牛肋骨-份量很足,有7、8件之多。醬汁非常濃甜,直滲牛肉裡,肉質極嫩極腍。其餘的蘿蔔亦極為之清甜。以前是大大件,今次每件size像牛仔骨般。辣冷麵-醬汁酸酸辣辣,麵身柔韌度十足,既彈牙又有嚼勁。石頭飯-未算突出,材料雖多,但飯焦不多,故缺乏飯香。
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