鐵飯碗咖啡屋

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以南洋老街風情為主題🇲🇾裝潢用上街頭風格壁畫元素🖼️和復古霓虹燈設計的藝術殿堂，營造出南洋熱鬧街道的氛圍🧑🏻‍🌾提供多款正宗特色的娘惹菜式🍲每道菜都經由馬來西亞華僑總廚精心主理🧑‍🍳力求還原南洋經典味道😁印尼炒飯是深受東南亞喜愛的主食🍚在白飯中加入甜醬油、羅望子、蝦米等炒製而成🔥搭配清爽的青瓜片、沙嗲串燒🍢香脆蝦片、炸雞翼、煎蛋🍳非常足料，炒飯有鑊氣，好惹味😋烤雞翅也是馬來街頭人氣小吃😃採用獨家醬汁醃製💦焦香的炭烤味，表皮很酥脆，雞肉鮮嫩又多汁🤤Rojak是其中我最喜愛的小吃，由各種水果和蔬菜混合而成🥗包括菠蘿、沙葛、魷魚、芽菜、豆卜及油條，再淋上秘製甜蝦醬😙甜中帶點鹹，鹹中帶點酸，酸中又帶點蝦膏醬獨有的味道，味道夠晒濃😋咖哩雞椰香及辣味均勻🥘雞肉夠嫩滑，香濃惹味🍗還帶有有陣陣椰香，送飯一流🍚蕉葉包着魷魚🦑鎖住魷魚的肉汁慢烤，肉質保持鮮嫩，口感彈牙😄再加入馬來傳統參巴醬，味道香辣微帶甜🌶️喜歡辣口味的朋友可以試一試🤩