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| Restaurant: | Shoken |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
Introduction
A popular Japanese restaurant in Tsuen Wan. Herbs Cutlet Beef with Rice & Soft Boiled Egg is the signature dish, meanwhile, you could try Japanese Hot Pot and Sashimi.
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Mon - Fri
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Sat - Sun
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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食物質素高環境靚之餘 荷包唔洗咁痛~宜家仲做緊6週年優惠有88折🤣我平日8點黎食都坐滿人餐廳以簡約木系裝修 仲有d草木裝飾 樓底夠高 幾有氣氛架🫶🏻餐牌選擇多 我都揀左好耐先決定到食咩😆✿ 安格斯牛肉鍋配白飯 $88 黑蒜豚骨湯+$5 ✿✿ 升級套餐 (刺身+湯品+熱茶) $38 ✿湯鍋上枱出晒煙💨牛肉有6大片 切薄片好快就熟🥩肥瘦比例好 牛味重👍🏻鍋入面仲有好多配菜 冬菇、鳴門卷、獅子狗、娃娃菜🍥套餐就有刺身+湯品+熱茶三文魚、真鯛同帶子 超厚切 超鮮味😋😋南瓜湯香濃 仲有南瓜蓉🤪熱茶揀左士多啤梨茶🍓好香~✿ 三式刺身盛合 $128 ✿見套餐個刺身咁正 特登再嗌多個刺身盛合🥰三文魚、真鯛同帶子 一樣厚身鮮甜wasabi都係自己磨架 味道好出但唔攻鼻😆✿ 煙三文魚明太子炒扁意粉 $98 ✿日式西餐最正一定係意粉🍝煙三文魚香口 明太子汁好濃 意粉掛汁👍🏻
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荃灣有好多間小店，今次去左一間日本餐廳初見食個Lunch。餐廳裝修有少少花草點綴，感覺幾清新。食物就有相當多選擇，除左日本餐廳必備嘅壽司、刺身、拉麵、咖哩飯之外，比較特別嘅仲有Burger同吉列牛。今次就試左吉列豬扒咖哩飯，擺盤相當有心思，醬汁、豬扒、白飯分開上，唔怕浸淋豬扒。豬扒炸得好香脆，厚度適中，更附上蛋黃醬可以蘸。而咖喱汁嘅分量都相當闊綽，撈飯一流。另外試左照燒牛burger，burger好厚身，牛肉夠juicy，配料清新，其中醬汁加左日式照燒汁同沙律汁，好有日式fusion感覺。值得一讚薯條係厚切，新鮮炸起夠熱辣辣。主食加$38可以升級做set，包刺身一份、湯同熱飲，刺身有四塊，新鮮肥美，而湯就揀左南瓜湯，非常creamy！
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抵食日本菜✨美國安格斯石燒牛┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈上星期到訪了荃灣海壩街的「初見」，主打各款日式料理，有人氣石燒牛、鍋物、刺身、小食等，價錢豐儉由人。用餐環境亦比想像中寬闊，樓底高空間感十足。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𐂐 ⠜初見香草吉列牛(配白飯) $138 (7.5/10)店內招牌之一，吉列牛裹上一層香草份量不少。石燒的好處是容易控制熟度，牛肉也會發出「滋滋」聲，十分治癒🤍。牛肉質感軟腍，肉感較重，可以沾上味噌汁更下飯 。-𐂐 ⠜美國安格斯雪花牛 $168 （8/10）另一款配有野菜，雪花牛油脂比吉列牛豐富，口感會更軟嫩😋，入口有牛香同樣很適合配飯，個人覺得不沾醬汁味道也足夠。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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11/5/2024📍初見呢間係荃灣嘅日本餐廳 最出名係佢嘅吉列牛 今次都係專登嚟食嘅 我哋係即日打電話book位 入面座位都唔少 基本上全部人都係2個人坐4人位 所以坐得好舒服 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨香草吉列牛（$138）真係幾好食喎😍之前食過要二百幾蚊嘅都冇呢間好食 佢出面層炸皮唔容易散 牛肉味都夠 份量都正常 跟餐嘅溏心蛋都係💯落啲鹽調一調味已經好好食另外加咗$38轉套餐 有四片刺身 冇乜魚味 仲有個南瓜湯 個湯唔錯好香南瓜味✨✨北海道帶子黑松露意大利飯（$98）兩粒帶子幾大粒 黑松露味幾濃 同個飯係夾嘅 唔會太搶味個飯偏濕 口感做到risotto 果種硬✨炸西蘭花芝士塊（$38）呢樣係出於好奇先嗌😂但食落又ok喎 口感腍腍哋 西蘭花味比芝士味蓋過咗 唔講完全唔知自己食緊乜 連黑松露蛋黃醬入面都有西蘭花 🥦真係好特別✨信州蘋果汽水（$20）冇乜特別 就係有氣嘅蘋果汁⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯我哋食咗$365（連加一）呢間餐廳嘅性價比都算高 真心推薦大家嚟試下佢嘅吉列牛啊😆推薦指數🌟：4/5📍 荃灣海壩街22號華達樓地下F號舖
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餐廳名字：初見 (荃灣)餐廳地址：荃灣海壩街22號華達樓地下F號舖初見香草吉列牛這裡對初見香草吉列牛做一個簡短評價:- 吉列牛肉本身嫩滑Q彈,是吉列食品中的佼佼者。- 新推出的香草口味為吉列牛肉帶來了新鮮感,淡淡的香草 aroma 增添了食慾。- 香草又不會重擾原本牛肉的口感,兩者很好地結合在一起。香氣四溢但不膩人。- 與普通吉列牛肉相比,香草版本給人一種更高級更時尚的感覺。- 適合那些不喜歡太重口味但追求新奇的食客。也可以作為日常料理的選擇,給平凡增加神秘感。- 值得一試的新品,相信可以吸引更多老飯不斷的年輕人。希望可以常駐產品線把這個香草元素帶進吉列牛肉的日常。
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