Together (粉嶺)

🥚🟡🟠復活節外遊高峰期，我怕人山人海，繼續留港消費❤️。
食過幾日中餐，今晚想食西餐，選擇了粉嶺中心TOGETHER。
入座時，全場沒有一個位客人，侍應叫住我地去2人枱坐。
有時總覺得香港的餐廳令人有點壓迫感覺，全場無人，
點解咁多枱都唔可以俾將寬敞既枱客人坐左先😒。
當然到我食飽走，都係來了3張枱客人，仲有大量座位
無人問津😒。
幾個月無黎，餐牌已經完全唔一樣🙂‍↔️。
我們點了2個晚餐，今晚的餐湯是蕃🍅🍅茄湯，另外加錢要了一客酥皮忌簾海鮮🦐🐙湯。

蕃茄湯 味道平淡。

酥皮湯 外皮香軟👍 湯味道比較濃奶味。





凱撒沙律蔬菜新鮮度一般，🥬有少少啡色，而🐷煙肉是燶焦到咁⬛⚫️😤💀，我就怕怕，有興趣既可以去試下👎。
蒜蓉法飽都係油油膩膩。

主菜是肉眼搭香煎大蝦。牛扒無得選擇幾熟，
餐廳set好是7成熟左右。
主菜賣相都好靚，亦都有熱感。
大蝦有2隻，夠大肉厚彈牙，不錯。
而🐂牛扒沒有肉味，不算嫩滑又不算粗硬，質素一般。



甜品是紅豆忌簾慕士，味道可以，不過不失。

🫦🟠由開業好好到現在，每次去整體質素每次愈來愈差，真係好可惜！介紹寫廚師酒店級，總監酒店級，希望諗諗點做好D食品及服務。

❤️有時煮野食真係要用心做❤️燶都咁既野都放落去俾客食🙂‍↔️🙂‍↔️🤢🫦一試難忘。

畢打奧餐廳 (粉嶺)

畢打奧這個地方在我腦海是美好的-因為我跟老公第1️⃣次
食飯就在❤️上水畢打奧🩷，而且常常光顧。
最近聽朋友提起粉嶺聯和墟開左畢打奧，馬上開車去品嚐。
當晚6點左右到達，店員安排了⭐️酒吧個邊既餐桌位⭐️給我們。
💥💣🔥先把不滿例出🔥


💣我們身高不矮，不介意坐高枱高櫈，但坐低發現枱和櫈高度不配，我地需延直曬條腰吊住手進食我地的晚餐，好攰🫠 。
D枱同座位緊迫到恐怖，櫈背貼櫈背，前後2張枱迫到要攝出黎，根本連拉後張櫈既位都無！一拉又會撞到後面枱😵‍💫😵‍💫👎👎。

💣💣座位狹窄，無俾置物箱放袋。

💣💣💣完全唔明白，點解可以安排另一枱客坐前面既枱，但個張枱坐2個人之後完全BLOCK 住我張枱既出入位，見到咁D職員出出入入唔覺得有問題💥
櫈貼櫈、人貼枱 用餐環境 不合格。

💣💣💣💣我6點幾入座，竟然已經無生蠔、無青口、
無西冷牛扒、燒春雞在倒數中……🫨
晚市一開咁早就咁多野無🤷‍♀️

講返😪食物方面：
羅宋湯味道差少少咸味，有點單調。
飲品點了檸檬茶，糖水自己DIY，用上塑膠杯，同環境格格不入，而且味道一般。


唯一最讚就是這個微熱軟糯糯的麫包，配牛油💯👍超好味👍。

三文魚扒配龍蝦汁，魚肉好粗硬，一點都不嫩，
魚同個汁唔夾。
🍟🍟薯條加9蚊，得中間大條個幾條食得，
其他硬到暈😵‍💫😵‍💫😵‍💫，唔掂0分💀，難食。

🐌焗蝸牛薯蓉，同上水畢打奧質素相近，好味💋一定要食👍💯


鐵板牛柳，牛柳尚算肉嫩，牛味一般，配飯都可以一試。


認真講，個人認為酒吧位既進餐環境差😵‍💫❗️❗️❗️
🚫座位 同枱 多到失衡，👎令到進餐環境咁差。

咁樣招呼客人，只會失口碑，應該改善。
而我幫襯一次就BYE BYE😶‍🌫️😪

志趣不相投🙂‍↔️不了🙂‍↔️🙂‍↔️不了🙂‍↔️🙂‍↔️不了🙂‍↔️🙂‍↔️分手🙂‍↔️🙂‍↔️

ChaTraMue Cafe (沙田)

剛剛係泰國6日歎完世界返港，仲有些意猶未盡。🤭
今日去一田家品部購置些美國碗筷，準備星期日朋友黎
食飯用。好不幸運，原來一田家品部已經無開。
買唔到廚具都要食飯，唯有附近搵下有咩好食。
突然，眼前發亮，見到泰國手標 {CHU TRA MUE CAFE}，泰國情懷立即湧上黎。


餐廳裝修簡單清潔



餐點款式都好多元化


手標招牌奶茶 ，味道跟泰國店一樣，但價錢就貴一倍🤭



泰國肉碎煎蛋飯，簡單滋味。

綠茶味梳乎厘，需要等15分鐘，即叫即做，熱噴噴，見到都流口水。
梳乎厘雞蛋味濃，入口軟軟，綠茶味比較膩，下次要試原味。

雖然價錢比較貴，但為左滿足泰國慾，都要一試。

🌈🌈🩷🩷🌍🌐✈️ 每次旅行都有一堆美好回憶，幸福感爆炸。

Odelice! (沙田)

新年流流，需要買好多禮物🎁送埋親朋好友，日日去逛街，好開心。
今晚去沙田新城市瘋狂購物後，轉戰Odelice歎一回法國菜。

餐廳位於新城市1期6樓，位置方便。我地到達餐廳時，就嗅到一股強烈的酸菜魚味，原來隔離鋪頭開了探魚，附近都飄住一股濃郁的酸菜魚味道🫠，餐廳入面通風設施都好差，一邊食西餐一邊傳來酸魚味🫣。

Odelice裝潢是藍白簡約風，流露着一種田園法國風，侍應安排我地坐大卡位，感覺尚算寬闊，但出入有點不太方便。

是晚大家都好肚餓，胃口好好，所以點了好多好多菜式，慢慢品嚐🥂。

法國生蠔❤️❤️❤️點了1打，1️⃣盤上枱感覺很澎湃，
生蠔雖然新鮮但比較瘦，不夠肥美，淺嘗暫時止住
我對生蠔慾望🫦

POKA沙律❤️❤️❤️盤頭都大，1️⃣份都足夠2人食，沙律菜十分新鮮配上烚雞蛋，簡直是至營前菜，略歉醬汁少影響口感

是日餐湯～❤️ 磨菇湯配麵包，湯味道普普通通，這片麵包配湯 在水準之下


法國田蠔 搭麵包❤️❤️❤️茄蓉底，味道酸甜，醬汁搽麵包
，好開胃☺️推介

大蝦多士❤️❤️大蝦大隻，味道平平，多士被醬汁濕透，
沒有達到期望

黑椒牛扒薯條❤️❤️❤️7成熟牛扒2塊，牛扒入口嫩、牛味濃，味道可以

龍蝦焗飯🩷上枱打卡一流，加左錢要多半隻龍蝦，飯入面有一陣太濃郁的龍蝦味，我覺得味道帶苦難入口，失望😶‍🌫️

雜菌蕎麥餅❤️賣相吸引🩷蔬菜野菌配搭，出期好味，
開胃清新有營養

薯蓉燒雞，上枱香噴噴，燒雞肉嫩，外皮香口，唔夠食

海鮮🦐🦞意粉，材料豐富，有魷魚、蜆、蝦，茄汁開胃，滿足

三文魚蕎麥餅，材料好新奇，有🥚 蔬菜，檸檬汁，沙律醬，完全感受到法國情懷

橙酒可麗餅配雪糕🍨酒味仍然濃郁，味道甜甜苦苦

第1次食連鎖法國菜，感覺食品和服務雖然不是最好，但都達合格水平。今餐埋單三千幾蚊，價格是中等，想簡簡單單食餐法國菜，這裏是可以一試。

🌈☀️人生需要及時行樂，風雨困難會隨時來，適時退。
盡情享受每天🩷

千両 (九龍灣)

今晚去德福專門店攞按摩器，順道同老公拍拖行下街入年貨送禮，當然係德福醫埋肚仔。

近排食中菜比較多，所以今晚想試下日本菜。見這間千両足夠寧靜，決定試試。打開餐牌，坦白講 無咩驚喜，
咁就唯有隨便點幾個比較想食的。

千両的光線比較暗，卡位餐桌大，2人用餐十分寬敞。

冰見牛肉烏冬$60
細細碗，湯底清，所以牛肉味比較特出，烏冬質感滑，
熱食推介



特選刺身拼盤$286
7款海鮮，質素一般，除左帶子，其他都唔太鮮味，
三文魚有筋


鐵板牛油粟米$38
好香，無燒焦，但牛油太多，有點膩

特選壽司拼盤$235
10件不同款式壽司，魚生都係唔夠新鮮


餐點沒有驚喜，食物質素一般，個人認為這個定價應有更好的質素，所以可以不試。

💟🩷必須推陳出新，方能成功留住食客💟❤️

留港消費，幫助香港💋