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2022-08-20
每次想吃四川菜的時候，都想來這裏光顧一下，喜歡它保持一貫水準麻辣的味道，喜歡它仍然性價比高，甚至比其他川菜館更加划算便宜，尤其是中午的套餐，可以免費升級燉湯，燉湯很足料，火候十足，先喝一口熱湯打開我的胃，川菜之旅正式開始，這次叫酸菜魚，水煮菜式就點了毛血旺，乾辣菜式點了辣子雞，酸菜魚是江團魚，沒有骨，非常嫩滑，鮮味與酸味水乳交融，十分匹配，毛血旺裏面有午餐肉，牛柏葉，魷魚，鴨血，芽菜，菇類，所有材料都被水煮湯底徹底地滲透，勁入味，鹹香辣香，飯都可以食多幾碗，辣子雞炒得乾身香口，吃下去口裡麻麻的，真的很過癮，最後來一杯冰凍清甜的水果茶，一邊吃水果一邊喝，劃上完美的句號～ 
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2022-08-13
約了好友在葵芳覓食，眼見很多中式菜館當中發現這間泰國菜館，都是不錯的選擇。7時入座裡面已經坐了8成人客。我和朋友研究了餐牌，決定試一些平常不太會點的菜。泰式脆炸鱸魚生菜包(原條爐魚起肉連骨炸起，夾生菜吃，挺新鮮的口味，不錯不錯)，鹹魚炒椰菜苗，香葉炒大蜆，泰式拼盤(細)，味道都很好。點了很多菜，所以決定點2杯特飲來平衡一下，菠蘿沙冰和香芒沙冰，本想和朋友互相分享，後來發覺原來兩溝口味更讚，不會太甜，又香濃，飲到巴基斯坦的芒果香，又有菠蘿的淡淡清香，很搭配。 
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2022-08-02
預約了一個月，終於都到了約定日子，跟閨蜜都準時到達，侍應姐姐熱情有禮推介師傅發板的set，時令食材即席烹煮，令人十分期待。 前菜是鱈魚乾，送酒一流，朋友點了生啤，而我就點了杯梅酒。牛油果山梨縣蜜桃黑豚肉腸沙律，非常清新，蜜桃超香甜。侍應很細心待我們每道菜吃完才上菜，就不怕涼掉。有海鮮～清酒燒蛤蜊，非常新鮮，連湯汁都充滿酒香。九州雞肉釀冬菇配溫泉蛋，濃香蛋汁包裹香香的菇和肉，非常美味。鹽燒九州無骨雞翼，師傅細心將骨拆掉，啖啖肉品嚐。鹽烤鰻魚，外表乾身內裏juicy。日本青椒配大蔥煮韓國麻油牛舌，軟糯又多肉汁。鹿兒島黑豚肉包萵笋串，肉和菜的無縫結合。美國安格斯牛柳粒配蒜蓉牛油粟米肉，濃味之選。昆布紫菜湯白布烏冬，第一次試像一塊白布的烏冬，挺特別的。甜品是甜酒燒菠蘿、十勝紅豆配綠茶蒴餅，甜美圓滿的一餐。
推介美食: 昆布清湯 配 白布烏冬舞茸菇 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2022-07-16
晚上飲茶，選擇真的不多，籠太子點心，我知道在九龍都開了好幾年，竟然屯門都有分店，所以就約了朋友晚上去飲茶。我們點了～藥膳雞腳、金蒜蒸排骨、家鄉咸水角、海皇芝士千絲卷、煎蝦膠釀茄子、是日例湯⋯⋯木瓜雪耳豬骨湯(足料老火湯)、自家製凍豆漿。食物不錯啊，尤其芝士千絲卷，炸得脆卜卜，裡面芝士汁濃包住蝦肉，非常美味。全部熱辣辣，即點即整，非常到位。自家磨研豆漿特別一讚，豆香味濃，最重要是夠冰凍，炎炎夏日不可或缺的部分。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2022-07-14
跟好朋友在九龍城唱K，到了晚飯時間當然要去搵食，不過在九龍城經常食潮州菜和泰國菜，所以想找找特別的食肆，走了一圈，見到這間是食日式熱石烤肉，網上見到是新開不久的店，評價重點是沒太大油煙味，的確非常吸引，所以就跟好朋友決定試試。 我們點了～極上の二人前16oz和牛盛會，有3款牛牛可以試(九州A4和牛三角胸，九州和牛上前腿肉，澳洲和牛封門柳)，最有油香和牛味的必定是三角胸，三款牛都吃得出新鮮和豐富牛香。前菜(三品)最驚喜是牛丸，勁Juicy，另有帶子裙邊和日本小蕃薯。開胃沙律先清新腸胃，因為之後好多肉肉要食。櫻花蝦味噌湯～勁多櫻花蝦，味道幾濃。菇盛會～跟牛牛一起燒，吸了牛油香的菇。飯素當然要配牛肉來吃才不會太膩。甜品非常有儀式感，綠茶自磨加雪糕，好清新。跟餐飲品～點了烏龍茶主要減膩感。因為怕不夠飽，所以多點了一款小食～炙燒珍寶皇帝蟹柳，看來是自己多慮，十分美味和驚喜的一餐。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
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