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sunnypat
我是sunnypat。我在中環工作。我最常於中環柴灣尖沙咀出沒,最鍾意滬菜 (上海)日本菜意大利菜日式西餐迴轉壽司店茶餐廳/冰室自助餐壽司/刺身烏冬
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共 19 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2016-05-25
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類別 : 日本菜居酒屋少鹽少糖食店拉麵

同朋友仔在上環覓食,發現新開拉麵店,原來是佐敦熊拉麵的分店,還在試業中,襯住新店不用排隊,唔駛諗即決定啦lol

 
超級拉麵,除左义燒,仲有舊豬腩肉。佐敦店説一天得10件左右,估唔到响呢樹俾我食到smile
腩肉非常入味,不過對肥肉又d抗拒。豬骨湯,义燒和糖心蛋仍有水準。

 
拉麵店食义燒飯?又ok喎
义燒我諗係頭尾的部分啦,味道和口感還好,日本米飯加上义燒汁,不錯的。

 
自家制餃子好juicy

 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-05-24        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 5   抵食 4

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2014-09-02
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類別 : 日本菜居酒屋串燒店串燒

星期五晚即興想食串燒,即刻上 openrice search 一下灣仔有冇好推介,看看圖片同價錢幾吸引,便試下walk in 有沒有位。

去到幸好有枱,之後進來的客人大都預早booking 的。
門面店內裝修高雅,金色加黑色卻出奇舒服,睇睇 facebook 原來這設計還得獎的。

這晚因不太餓,所以只點了幾款串燒

牛舌 - 彈牙
紫蘇免治雞肉捧 - 加了紫蘇葉多了一重香味
帶子釀雞翼 - 很花心機的一道菜
白鱔 - 口感味道一流,皮脆肉彈
豚肉露荀卷 - 這道菜又是傑作,豚肉包在外面像薄膜一樣,吃到肉香但絕不油
加上冰凍啤酒絕配

驚喜還有這裡的總廚十分友善,傾談中看到她對食材及食品的要求和堅持。

 

 

 

 

 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-08-29        
是次消費: 每人約$150 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2014-08-20
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類別 : 日本菜拉麵

面書威力不可看小,自從某某說有好吃拉麵,當日已網上瘋傳搜索,香港人真真為食 tongue

店裡只買6款蕃茄湯底拉麵,當天選了蕃茄海鮮麵及辣蕃茄義大利白乾酪麵

 

 
order 完後,問題來了,製作時間30分鐘 ⋯⋯
真的,當安排入座到落單再到碗麵在面前,足足是40分鐘 sad

材料即叫即煮,店中傳來陣陣煎香海鮮氣味,餓極了。
但看每碗麵的認真製作及吃一口之後,你又會乖乖的安靜下來。

蕃咖湯濃度適中鮮甜,當中加上了芝士碎多一重香味。
如果可以吃辣的,就更加特別惹味。

就算要等,我還是會再來的。

推介美食: 蕃茄義大利白乾酪麵
堂食等位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2014-08-12        
是次消費: 每人約$85

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   抵食 4

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2016-05-25
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類別 : 港式茶餐廳/冰室

朋友成日同我講呢度嘅豬潤通非食不可,久久想試都冇時間,因為平日6點就收,星期日又休息upset
的起心肝星期六特登過來,下午2點幾排了10人咗右,老板在門口招呼客人落單,未食先要讚,老板很有耐性講解套餐內容及介紹,又提出option 俾客人like

 
豬潤通yummy
豬潤爽滑,薑絲湯好味

 
友人order 咖哩豬扒飯,OK 啦,汁少咗d

 
見到對面枱個蔥油雞翼飯,聞到流口水,下次一定要試

 

 
堂食等位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2016-05-21        

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   抵食 4

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2014-08-20
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類別 : 澳洲菜扒房

即興開飯,本來想去 The One 的 WooloomoolooPrime,可惜 full晒,所以改去 Wooloomooloo Steakhouse

尖東海旁有一整排的食店,十分適合 happy hour 同三五知己飯局

先 order 咗3 個 starters
覺得個 wagyu beef crpaccio,個牛有D 嚡,嘛嘛地。 Tuna Tartare 同 crab cake 味道不錯。

 

 

 
至於 main course,亦揀了三款

cowboy steak order 了 medium rare,但 over cook 咗。

lamb cutlets 唔錯,幾嫩滑。

grilled salmon fillet 個魚剛剛好,sauce 都幾好味。

 

 
grilled salmon fillet

grilled salmon fillet

 
這店環境不錯,可以好 relax 咁食餐飯。不錯。 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-08-06        
是次消費: 每人約$500 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   抵食 3

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