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Yumigirl
我是Yumigirl。我是一名教師,在屯門工作。我最常於尖沙咀元朗出沒,最鍾意京川滬日本菜中菜館
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共 10 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2014-08-29
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類別 : 多國菜私房菜海鮮串燒

與朋友們一行5人在山林道搵食,
山林道老食肆居多,因此今次要搵啲新鮮野試~
雖然哩間店並不算新但未試過就試下啦!

bowl鵝肝多士:
鵝肝很厚很creamy甘香,多士夠脆口感豐富;

bowl燒雞皮:
雖然雞皮好肥,不過原來燒完啲油份燒走晒都ok唔太肥嘅,忍唔住食左一舊,好香口,不過都係少吃為妙~怕肥!

bowl一口燒雞翼:
味道醃得唔錯,燒得都剛剛好,夠香;

磯燒鮑魚

磯燒鮑魚

 


bowl日式磯燒鮑魚mad:
好正的磯燒鮑魚~味道好,口感彈牙,汁醬都好好味,仲唔係好貴;

紅豆燒黑芝麻湯圓

紅豆燒黑芝麻湯圓

 


bowl紅豆燒黑芝蔴湯丸: *一定要試*
甜品食得多,但燒出黎嘅甜品真係未試過喎~紅豆燒和黑芝麻的配搭新穎中又幾夾喎!芝麻嘅香與燒過的香味在口腔中形成After Taste,又唔係太甜,所以值得一試。
堂食等位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-08-27        
是次消費: 每人約$250 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2014-07-27
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類別 : 德國菜適合駕駛人士

一個即興的四周年慶祝,下午才定的桌,還好餐廳能安排上,只是有限坐時間,可能是因為之後的訂桌實在太多了吧!
第一次到德國餐廳用餐,雖然從前都有吃過德國菜,但就都在帶單的西餐廳裡用的餐~沒有太濃德國色彩!
這裡的裝修以及氣氛都相當不錯,雖然我沒去過德國,但從入門侍應的德語招呼同樣表現出德國的文化氣氛~

bowl德國啤酒:我以往不太喝酒,但到了德國餐廳必須要點的肯定是德國生啤~入口不太苦,非常清涼~夏天絕配,after taste有麥子的回甘;

bowl脆蝦芒果沙律:芒果超甜,除了用芒果dressing外,鮮芒果都以小球形賣相,相當細緻,蝦很脆,但就有點熱氣~由於蝦是現炸的還帶有一定溫度,因此沙律菜都被熱軟了,不夠爽口~

bowl迷你德國腸拼盤:我對腸的種類認識不多,只覺得味道很好而且非常 Juicy! 配酸椰菜,其味道也正好沒有太酸或太鹹~

bowl德國咸豬手:不太咸,皮非常脆,而且服務也細心,上菜前就問要不要幫我們切開~豬手的口感也好,肉淹得正好,實而不鹹,個人建議配芥辣醬吃味道更佳~

bowl鮮果火焰雪山:非常夠份量,很大份,兩個人吃不完,應該是用了斑蘭蛋糕裹著雪糕再加cream,味道不錯,酒味也很濃~鮮果很新鮮,切到中間還有鮮果醬流出來,所以想打包都不行~

埋單時剛過了Happy Hour 還有Live band的表演,總的而言這是一間著重氣氛和情調的德國餐廳!
德國生啤

德國生啤

 
芒果脆蝦沙律

芒果脆蝦沙律

 
迷你德國腸拼盤

迷你德國腸拼盤

 
德國鹹豬手

德國鹹豬手

 

 

 
推介美食: 豬手
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-07-25         慶祝紀念: 紀念日
是次消費: 每人約$350 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2014-07-26
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類別 : 日本菜任食/放題

晚上一班朋友來到元朗,看到這家日本料理很火的樣子,很多人排隊shocked~我們也就跟著排~
原來這是一間放題店,二小時任吃,反正排了就嚐嚐看吧!

等了半個小時終於坐下了,一看食品選單馬上暈,太多款式了看得有點亂~

先點刺身:沒想到放題的份量也那麼足lol
三文魚必點:厚切,肥美;
牛油魚:入口化,很新鮮;
帶子:超鮮甜;
吞拿魚:新鮮,味道一般;
油甘魚:魚油特多,入口即化;
希靈魚:味道剛好沒有太鹹,而且曼愛希靈魚的口感;
甜蝦:很鮮甜又大隻;

炸物:
炸蝦天婦羅:粉太厚;
炸餃子:外脆內軟而且溫度保持得非常好;
炸忌廉薯餅:好吃但真的要吃得很小心,因為裡面很熱,熱得燙咀~

燒物:
七味燒鷄翼:味道剛好,略嫌不夠辣;
燒帶子:非常好吃口感好但鹹了些許;
牛柳粒:牛肉口感軟滑味道也好~

吃過的太多不能盡錄~
但只有吃過才知道為何那麼多人排隊,
因為食物質素很高而且一點不小家,份量又足,真抵吃!
刺身Round1

刺身Round1

 
刺身Round2

刺身Round2

 
炸物

炸物

 
燒物

燒物

 
推介美食: 帶子刺身
堂食等位時間: 30 分鐘
用餐日期: 2014-07-05        
是次消費: 每人約$240 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 4   抵食 5

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2014-07-26
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類別 : 川菜 (四川)中菜館火鍋雞煲

今天跟朋友三個人到屯門找吃的,7點半到看到店裡面人還挺多的,還好不用等位。

我們先點了
bowl三文魚刺身:刺身大約十多片,雖然不是切得十分工整,但是厚度夠,挺新鮮肥美的以這個價錢來講非常滑算;

bowl再點了尖椒皮蛋:辣味足,皮蛋有半份是溏心的但另一半不是,味道不錯;

bowl水煮鯇魚(細):哇!超多辣椒,我就喜歡這樣的辣勁,魚肉新鮮而且很滑,雖然單的是小份,但是吃著還有~

主要是愛吃辣才想吃川菜的, 這裡的辣夠勁,而且價值ok,還會再光顧的!
三文魚刺身和尖椒皮蛋

三文魚刺身和尖椒皮蛋

 
小煮鯇魚(小)

小煮鯇魚(小)

 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-07-09        
是次消費: 每人約$110 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 4   抵食 4

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2014-07-26
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類別 : 港式火鍋海鮮

又是三人行去找吃,今天到了深水埗吃火鍋,10點才入座限吃2小時。
店內人多,但環境不錯,坐得很舒服。

我們點了很多東西但三位女生吃肉不多就點了很多魚和蔬菜~

bowl炸魚皮:很香脆可口;

bowl魚腩:新鮮,鮮甜;

bowl響鈴:一般;

bowl什菇:新鮮;

bowl牛肉:我不太好所以不便評價;

bowl花膠:女士至愛,但是我不太有經驗可能煮不夠熟所以比較硬;

bowl生蠔:非常肥美~雖然要另加錢,但是價錢也非常合理!

就因為我們是女生吃得不多但是這個時段的價格,光是跟朋友舒服的坐下邊吃邊聊都挺好smile!
炸魚皮

炸魚皮

 

 

 

 

 

 

 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-07-02        
是次消費: 每人約$180 (宵夜)

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   抵食 4

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